Recepten

Herfstcampingmaaltijden om je warm en gezellig te houden

Pinterest-afbeelding met tekstoverlay

Lekker liggen bij het kampvuur en omarm het nieuwe seizoen met een van deze geruststellende herfstkampeermaaltijden.



Michael staat aan een campingtafel en roert tortellinisoep in een pot. Op de achtergrond is een kampscène te zien

Een van de dingen die we het leukst vinden aan kamperen in de herfst is – verrassing – het eten! Warme, hartige, zelfklevende maaltijden met seizoensgebonden ingrediënten zoals appels, pompoen, zoete aardappel en natuurlijk pompoen!

Kamperen in de herfst is ook de tijd van het jaar waarin we echt genieten van koken boven een kampvuur. Op een warme zomeravond kan een kampvuur een beetje veel lijken. Maar als de lucht een beetje koud is, kan de omgevingswarmte van een kampvuur de ervaring echt verbeteren. Voeg daar een warm drankje en een comfortabele trui aan toe, en het begint ronduit gezellig te worden.





Inschrijvingsformulier (#4)

D

Bewaar dit bericht!



hoe je een afdak maakt met een zeildoek

Vul je e-mailadres in en we sturen dit bericht naar je inbox! Bovendien ontvang je onze nieuwsbrief vol leuke tips voor al jouw buitenavonturen.

REDDEN!

Ontvang onze beste tips voor herfst kamperen hier !

Kooktips voor het herfstkamp

Er zijn veel dingen die je leuk vindt aan herfstkamperen, maar er zijn ook een paar dingen waar je op voorbereid wilt zijn. Hier zijn enkele van onze kampeerkooktips voor de herfst.



    Eén pot , Nederlandse oven en maaltijden in foliepakketten zijn geweldig voor kamperen in de herfst.Ze zijn een geweldige manier om warme en stevige maaltijden te bereiden zonder veel afruimwerk aan het eind van de avond!Bereid thuis van tevoren voor wat je kunt– aangezien de dagen korter zijn, wil je dat de maaltijden snel op tafel komen.Plan dat de maaltijden iets langer duren dan normaal.De koude lucht en eventuele wind hebben waarschijnlijk invloed op uw kooktijden.
  • Het is een goed idee om neem wat extra brandstof mee. We merken altijd dat we meer brandstof verbruiken als het koud is.
  • Dubbelwandig geïsoleerde flessen, mokken , En kommen kan een groot verschil maken als het buiten koel is. Geniet veel langer van een warme kop koffie of een dampende kom soep, ook als het fris is.
Bovenaanzicht van Megan die een kom tortellinisoep vasthoudt

Worst en tortellinisoep

Malse met kaas gevulde tortellini en pittige Italiaanse worst drijvend in een rijke, luxe bouillon, deze snelle en gemakkelijke soep is een van de gezelligste maaltijden die we ooit hebben gemaakt!

Ontvang het recept Twee borden gevuld met panzanellasalade naast een serveerschaal

Herfst Panzanella-salade

Deze stevige Italiaanse broodsalade bestaat uit geroosterde stukjes stokbrood, peperige rucola, appels, pecannoten, veenbessen en geitenkaas – met een esdoornvinaigrette.

Ontvang het recept Een blauwe kom met rode bonen en rijst op een natuurlijke ondergrond

Dutch Oven Rode Bonen en Rijst

Rokerig, kruidig ​​en enorm bevredigend: deze kampvriendelijke aanpassing van rode bonen en rijst zal zeker de hitte met zich meebrengen.

Ontvang het recept Appelschoenmaker in een omnia-oven

Omnia Oven Appelschoenmaker

Geen Dutch oven nodig! Je kunt dit heerlijke appelschoendessert rechtstreeks op je kampvuur maken met behulp van een Omnia-oven.

Ontvang het recept Zoete aardappel en chorizo-hash met een ei op een bord.

Chorizo ​​en zoete aardappelhash

Gebakken zoete aardappelen, verkruimelde chorizoworst en in blokjes gesneden lente-uitjes, dit ontbijt met één koekepan is een perfecte manier om een ​​frisse herfstochtend te begroeten.

tekenen dat ze alleen maar wil aansluiten
Ontvang het recept Megan houdt een kom chili macaroni vast

Chili Mac uit één pot

Deze chili-mac uit één pot is een schot in de roos als geen ander. 50% pittige chili, 50% mac & cheese, 100% bevredigend.

Ontvang het recept Pompoen Franse toast op een bord

Pompoen Franse Toast

Ga dit jaar all-in voor de pompoensmaak met deze drievoudige pompoen-wentelteefjes. Door pompoenpuree, pompoenboter en pompoenkruiden te combineren, zit dit ontbijt boordevol herfstsmaak.

Ontvang het recept Rundvleesstroganoff en noedels in een koekepan

Eenpans rundvleesstroganoff

Dit is topcomfortvoedsel. Stevige biefstukreepjes, gebruinde champignons, vullende eiernoedels en romige saus: dit Beef Stroganoff-recept is ontwikkeld om te worden gemaakt met slechts één gietijzeren koekenpan.

Ontvang het recept Zijaanzicht van twee worst- en eiersandwiches met vloeibare dooiers.

Appel Esdoorn Worst Ontbijtsandwiches

Een Engelse muffin, gebakken ei, gesmolten kaas en een huisgemaakt appel-esdoornworstpasteitje. Dit op de herfst geïnspireerde ontbijtsandwich past goed bij een warme kop koffie en de frisse ochtendlucht van de herfst!

Ontvang het recept Serveer vegetarische chili gekookt in een Nederlandse oven op het kampvuur

Dutch Oven Chili en Maïsbrood

Door twee van onze favoriete kampeergerechten – chili en maïsbrood – te combineren in één enkele Nederlandse oven, doet dit recept voor één pot dubbel werk terwijl je achterover leunt en geniet van het kampvuur.

Ontvang het recept Megan houdt een handvol zelfgemaakte granola vast

Esdoorn geglazuurde Trail Mix

Dit is een van de lekkerste herfst wandelen trail-snacks die je ooit zult proberen! Met esdoorn geglazuurde amandelen, pecannoten, kokosnootchips en chocoladestukjes.

Ontvang het recept Blondie-vierkantjes in een Nederlandse oven

Dutch Ovenblondies

Wat is er beter dan versgebakken, taaie, chocoladeachtige Dutch Oven Blondies als dessert?

Ontvang het recept Een stapel pannenkoeken met kaneelappel-topping op een blauw kampeerbord.

Kaneel-appelpannenkoekjes

Haal het meeste uit de appeloogst met deze kaneelpannenkoekjes met daarop een bruine suikerappelcompote.

Ontvang het recept Biersnoepjes sudderen in bier en zuurkool in een gietijzeren koekepan

Gegrilde Bierbraadstukken

Niets vangt de geest van de herfst zo goed als een op het Oktoberfest geïnspireerd kampvuurdiner. Een biertje in de ene hand, een met zuurkool beladen braadworst in de andere. Het leven wordt niet veel beter dan dat.

Ontvang het recept Een blauwe emaille mok naast een fles whisky

Bourbon verrijkte appelcider

Appels, specerijen en een scheutje verwarmende bourbon: dit recept voor appelcider met scherpe punten is een klassieker bij koud weer. Kruip lekker tegen het kampvuur aan met deze herfstcocktail en je bent de hele nacht in een warme, donzige stemming.

Ontvang het recept Bovenaanzicht van appel- en zoete aardappelhash met twee gebakken eieren in een gietijzeren koekepan boven een kampvuur.

Appel-zoete aardappelhash

Breng een vleugje herfst in je ochtend met deze ontbijthasj met zoete aardappel en appel. Door de combinatie van zoet en hartig is het een geweldige herfstdraai aan een klassiek ontbijt met één koekepan.

gietijzeren ovens voor kamperen
Ontvang het recept Zijaanzicht van bananenbrood in een gietijzeren Nederlandse oven.

Bananenbrood uit de Nederlandse oven

Begin uw dag goed door een ochtendkampvuur te combineren met zijn stevige bananenbrood uit de Nederlandse oven. Dit snelle brood is super eenvoudig te bereiden en is in een mum van tijd klaar.

Ontvang het recept Enchiladas in een Nederlandse oven op een tafel

Enchiladas uit de Nederlandse oven

Kaasachtig, kruidig ​​en o zo vullend: deze vegetarisch gevulde Dutch Oven Enchiladas zijn een van onze kampvuurfavorieten.

Ontvang het recept Een zoete aardappel en chili in folie op een blauw bord

In folie verpakte gebakken zoete aardappelen en chili

Wikkel een zoete aardappel in folie en gooi hem in de sintels terwijl je een eenvoudige vegetarische chili bereidt. Combineer de twee samen om een ​​iconische kampvuurklassieker te creëren.

Ontvang het recept Michael schenkt cider met gember uit een pot in een zilveren mok

Gember Appel Cider

Warme en pittige gemberappelcider is een geweldige manier om warm te blijven op een koude herfstavond.

Ontvang het recept Appel-cheddarburger op een blauw kampeerbord voor een kampvuur.

Appel-cheddarburgers met gekarameliseerde uien

Geraspte appels, gekarameliseerde uien en scherpe Vermont Cheddar, deze op de herfst geïnspireerde hamburgers zijn een perfecte manier om de smaak van de herfst vast te leggen.

Ontvang het recept Kip Marbella in een Nederlandse oven

Dutch Oven Kip Marbella

Zoet, hartig, knapperig en pittig, dit recept uit de Nederlandse oven voor Kip Marbella levert een gastronomische kampvuurervaring op, maar met nauwelijks werk. De hele marinade kan van tevoren worden gemaakt, dus als je op kamp bent, hoef je alleen maar alles aan de pot toe te voegen!

Ontvang het recept Een pot schimmelwijn met sinaasappels en kaneelstokjes, zittend op een kampvuur

Kampvuur Glühwein

Glühwein is in wezen de versie van sangria voor koud weer. Rode wijn, kaneelstokjes, gember, ahornsiroop en gesneden sinaasappels, samen gestoofd boven een kampvuur. Klinkt geweldig.

Ontvang het recept Zoete aardappel pinda stoofpot in een Nederlandse oven met een houten lepel

Stoofpotje van zoete aardappel en pinda

De herfst is het stoofseizoen. Deze eenpansstoofpot van zoete aardappel, kikkererwten en pinda's blijft aan je ribben plakken en houdt je de hele nacht warm.

Ontvang het recept Een bord gevuld met gehaktballetjes, spruitjes en zoete aardappelen op een tafel omringd door serveerschalen

Kamperen

Geïnteresseerd in het organiseren van een camping Thanksgiving of Friendsgiving? Wij kunnen u laten zien hoe! Bekijk onze Hoe Campsgiving te organiseren gids waarin we onze beste tips en een volledig Thanksgiving-thema-menu delen!

Ontvang de gids