Eénpanspasta Primavera
Deze pastaschotel met één pot weerspiegelt de frisheid en opwinding van kamperen in de lente. Deze Pasta Primavera zit boordevol groenten en pittige geitenkaas en is een snelle en gemakkelijke maaltijd om aan het eind van de dag samen te stellen.
De lente is een spannende tijd om buiten te zijn. De rivieren doen hun oevers opzwellen, het bos barst van de ontluikende bomen en er beginnen wilde bloemen te bloeien.
Ineens wordt de natuurlijke wereld wakker en komt weer tot leven.
hoe lang is het lange pad in vermontInschrijvingsformulier (#4)
D
Bewaar dit bericht!
Vul je e-mailadres in en we sturen dit bericht naar je inbox! Bovendien ontvang je onze nieuwsbrief vol leuke tips voor al jouw buitenavonturen.
REDDEN!Hoewel de temperaturen nog steeds koel zijn, hangt er frisheid in de lucht. Een nieuw seizoen, vol nieuwe mogelijkheden.
We wilden iets van die frisheid vastleggen in een van onze camping maaltijden dus besloten we onze versie van Pasta Primavera te maken.
lied over het perfecte meisje
Met licht gekookte groenten, geitenkaas en een scheutje citroen heeft dit gerecht een heerlijk heldere smaak die perfect bij het seizoen past.
Zoals altijd proberen we het aantal borden dat we aan het eind van de avond moeten schoonmaken te verminderen, dus hebben we besloten om er een maaltijd van één koekepan van te maken.
Om te beginnen bakten we wat courgette, gele pompoen en kerstomaatjes lichtjes in een koekenpan, haalden ze eruit en zetten ze opzij. In dezelfde koekenpan voegden we onze pasta toe en net genoeg water om onder te staan.
Op middelhoog vuur brachten we het water aan de kook en roerden we regelmatig totdat de pasta bijna al het water absorbeerde. Vervolgens hebben we de groenten weer in de pan gedaan, samen met de geitenkaas en het sap van een halve citroen.
Het zetmeelrijke pastawater combineert met geitenkaas om een ongelooflijke saus te creëren die de pasta en groenten gelijkmatig bedekt.
Lente in een koekenpan: deze Pasta Primavera was een eenvoudige manier om de frisheid van het nieuwe seizoen te ervaren. Dus probeer deze koekenpan-maaltijd eens voor je volgende kampeertrip in de lente!
Meer campingrecepten voor eenpanspasta
↠ Pesto Bacon Pasta
↠ Eiwitpasta uit één pot
↠ Eén koekenpan Beef Stroganoff
↠ Chili Mac
↠ Dutch Oven Mac en Kaas
beste biologische shakes voor gewichtsverlies
Eénpanspasta Primavera
Deze pastaschotel met één pot weerspiegelt de frisheid en opwinding van kamperen in de lente. Deze Pasta Primavera zit boordevol groenten en pittige geitenkaas en is een snelle en gemakkelijke maaltijd om aan het eind van de dag samen te stellen.Auteur:Vers van het net 4.45van84waarderingen Redden Opgeslagen! Tarief Voorbereidingstijd:5minuten Kooktijd:twintigminuten Totale tijd:25minuten 2 porties
Ingrediënten
- 1 courgette
- 1 gele zomerpompoen
- 4 oz. Cherry-tomaten
- 2 kruidnagel knoflook
- 1 eetlepel olie
- 4 oz. pasta
- 1 theelepel zout
- 2 oz. geitenkaas
- Citroensap,optioneel
Instructies
- Snijd de courgette en pompoen in plakjes van een halve centimeter. Snij de kerstomaatjes doormidden. Pers de knoflook.
- Verhit de olie in een koekenpan met hoge zijkant. Voeg de groenten toe als ze warm zijn en bak tot de pompoen zacht is, ongeveer 8 minuten. Haal de groenten uit de pan en zet opzij.
- Voeg de pasta, het zout en net genoeg water toe om de pasta in de koekenpan te bedekken. Breng het water op middelhoog vuur aan de kook en kook tot de pasta gaar is, ongeveer 10 minuten (deze tijd kan variëren afhankelijk van de pasta die je gebruikt). Zorg ervoor dat u regelmatig roert om een gelijkmatige bereiding te garanderen. Als het water kookt voordat de pasta gaar is, kun je altijd nog wat extra toevoegen. Zodra de pasta gaar is, haal je de koekenpan van het vuur.
- Roer de geitenkaas erdoor zodat de pasta bedekt is. Voeg de groenten weer toe aan de koekenpan en roer om te combineren. Werk af met een scheutje citroen, serveer en geniet!
Voeding (per portie)
Calorieën:394kcal|Koolhydraten:51G|Eiwit:vijftienG|Vet:14G|Verzadigd vet:4G|Cholesterol:13mg|Natrium:1287mg|Potassium:762mg|Vezel:4G|Suiker:7G|Vitamine A:960IU|Vitamine C:48.1mg|Calcium:94mg|Ijzer:2.4mg*Voeding is een schatting gebaseerd op informatie van een externe voedingscalculator
Hoofdgerecht CampingPrint dit recept
