Backpacken

De ultieme gids voor glutenvrij backpackvoedsel

Er zijn talloze glutenvrije voedselopties voor backpacken, maar de truc is om te weten waar je moet zoeken! In deze gids hebben we de opties verzameld die we konden vinden om een ​​uitgebreide bron op te bouwen voor glutenvrije backpackmaaltijden!



Man die een backpackmaaltijd kookt met bergen op de achtergrond.

Of je nu coeliakie hebt, glutenintolerant bent, of gewoon probeert je glutenconsumptie te verminderen, het vinden van glutenvrij backpackvoedsel vereist vaak een uitgebreide hoeveelheid etiketlezen. Dit betekent dat je elke ingrediëntenlijst met een vergrootglas moet doornemen om er zeker van te zijn dat er geen vreemd tarwederivaat in een verder goedaardig ogend product terechtkomt.

Gelukkig heeft de backpackende voedingsindustrie de groeiende vraag naar glutenvrije producten gerealiseerd en is ze niet alleen begonnen met het produceren van meer opties maar correct etiketteren hun glutenvrije backpackmaaltijden.





Inschrijvingsformulier (#4)

D

mount shasta dingen om te doen

Bewaar dit bericht!



Vul je e-mailadres in en we sturen dit bericht naar je inbox! Bovendien ontvang je onze nieuwsbrief vol leuke tips voor al jouw buitenavonturen.

REDDEN!

Daarom hebben we het internet afgezocht om zoveel mogelijk glutenvrije, gevriesdroogde en gedehydrateerde maaltijden te vinden, en we delen ze allemaal op één plek. Dus als je een glutenvrije backpacker bent, dan is dit jouw one-stop-shop!

Vrijwaring



De onderstaande lijst bevat maaltijden die door de fabrikant en/of de gekoppelde website van de detailhandelaar als glutenvrij worden beschreven. We hebben deze informatie niet onafhankelijk geverifieerd en kunnen ook niet met hun productiepraktijken praten over kruisbesmetting. Bij twijfel kunt u voor meer informatie contact opnemen met de bedrijven zelf.

Wat zorgt voor goed backpackvoedsel?

Er zijn een paar factoren waarmee u rekening moet houden bij het bepalen of voedsel geschikt is voor backpacken: houdbaarheid, gewicht, caloriedichtheid en kooksnelheid.

Plankstabiel: Het is belangrijk om ingrediënten te gebruiken die bij kamertemperatuur kunnen worden bewaard. Je kunt er mee wegkomen door bepaalde dingen, zoals kaas of salami, mee te nemen als je ze de eerste paar dagen eet, maar voor het grootste deel wil je alles wat bederfelijk is overslaan.

Lichtgewicht: Omdat je het bij elke stap moet dragen, moet het backpacken van voedsel zo licht mogelijk zijn. Gedehydrateerd en gevriesdroogd voedsel is meestal het lichtst, hoewel er ook tal van supermarkten zijn die we zullen bespreken.

Caloriedichtheid: Backpacken kost veel energie, dus je hebt voedsel nodig dat je goed kan bijtanken. Wanneer we ons backpackvoedsel plannen, proberen we gemiddeld 115-130+ calorieën per ounce te gebruiken om het gewicht laag te houden.

Kooktijd: Bedenk hoeveel geduld u heeft om uw eten te koken en hoeveel brandstof u meeneemt. Sneller koken van voedsel heeft de voorkeur van de meeste backpackers vanwege brandstofbesparing.

Megan houdt een berenton vast en staat naast een backpacktent

Hoeveel voedsel moet je inpakken voor backpacken?

Voor de meeste backpackers, die van plan zijn de hele dag met een zwaardere bepakking te wandelen, Backpacker.com stelt voor om te streven naar 25-30 calorieën per pond lichaamsgewicht, per dag. Voor kortere wandeldagen (minder dan 2 uur) of als u minder inspannend terrein bestrijkt, kunt u het terugbrengen tot 21-25 calorieën per kilo lichaamsgewicht per dag.

In plaats van slechts drie maaltijden per dag te eten, zoals je thuis zou doen, probeer je de hele dag door te eten en 30-60 gram koolhydraten per uur te consumeren. ( bron ) om je energie hoog te houden en te voorkomen dat je tegen de muur loopt.

Nogmaals, dit zijn slechts ruwe schattingen. Het lichaam van iedereen verbrandt calorieën in verschillende snelheden. Dus als je je voorbereidt op een langere backpacktocht, wil je absoluut een paar weekendtrips maken om een ​​idee te krijgen van hoe je trek zal zijn.

Megan en Michael eten havermout op een backpackcamping

Glutenvrij backpacken Ontbijt

Een van de beste dingen die u kunt doen om ervoor te zorgen dat u een goede dag op de route heeft, is beginnen met een stevig ontbijt. Als je met een lege tank begint, ben je de hele dag bezig met het inhalen van calorieën. Gelukkig zijn er veel geweldige glutenvrije ontbijten, zelfs voor degenen die normaal gesproken niet zo dol zijn op ontbijten.

Backpackers Pantry Summit Ontbijt Scramble

Backpacker's Pantry

Heide

Heather's keuze

Voedsel voor het Sole-ontbijt

Voedsel voor de tong

Food For The Sole maakt glutenvrije haver in een paar verschillende smaken:

Mountain House zuidwestelijke koekepan

Berghuis

Mountain House, een van de originele gevriesdroogde merken, heeft hard gewerkt om enkele van hun vele klassiekers te verbeteren. Ze hebben twee glutenvrije ontbijtopties die wij aanbevelen:

Volgende mijl maaltijden ontbijt

Next Mile-maaltijden

Next Mile Meals richt zich op het produceren van ketogene (keto) gevriesdroogde backpackmaaltijden en biedt twee stevige, glutenvrije ontbijten waar zelfs niet-keto-wandelaars van zullen genieten:

Wild Zora-ontbijt

Wilde Zora

Wild Zora biedt gezonde backpackmaaltijden voor een scala aan diëten en heeft nogal wat ontbijtopties, namelijk hun graanvrije instantgranen.

Ovaeasy-verpakking

OvaEasy-eieren

Als je het niet erg vindt om 's ochtends te koken, De eierkristallen in poedervorm van OvaEasy zijn verrassend dicht bij het echte werk! Geniet ervan op zichzelf, met gedehydrateerde hash browns, of als vegetarische scramble.

Quaker glutenvrije haver

Glutenvrije Quaker Haver Instant Havermout

Haver is altijd glutenvrij geweest, maar grote fabrikanten hebben geworsteld met de mogelijkheid van kruisbesmetting. Gelukkig heeft Quaker zijn zaakjes op orde en een proces ontwikkeld om een ​​glutenvrije instant havermout te produceren.

Instanthavermout is snel, gemakkelijk, goedkoop en volledig aanpasbaar. Voeg gewoon heet water toe. Pro-tip: gebruik het pakket als uw kom. Scheur gewoon de bovenkant eraf, giet het water erin en roer. De zak wordt heet, maar lekt niet. Verhoog de calorieën door kokosnoot of volle melkpoeder toe te voegen, of door een pakje notenboter erdoor te roeren.

top 10 langste man ter wereld
Diverse Probar-maaltijden

ProBar-maaltijden

Een ontbijtbar zonder koken is een geweldige optie voor iedereen die zijn ochtendroutine wil stroomlijnen. Het kan ook fijn zijn voor mensen die geen honger hebben en graag even wachten met eten. Bewijzen biedt een grote verscheidenheid aan maaltijdvervangende repen, allemaal glutenvrij.

Drie pakjes oploskoffie

Oploskoffie

De KWALITEIT van oploskoffie is de afgelopen jaren enorm verbeterd. Onze favoriete favorieten zijn Mt. De tuin En Alpenstart . Maar als je op zoek bent naar een uitzonderlijke kop oploskoffie, zoek dan niet verder Voila . Ze zijn zonder twijfel de Rolls Royce onder de oploskoffie. Je kunt niet eens zeggen dat het direct is.

Verpakking van Wild Zora-thee

Instant thee

Liever thee dan koffie? Geen zorgen. Er zijn nu een heleboel instant thee-opties verkrijgbaar van merken zoals Cusa En Wilde Zora . Deze theezakjes lossen volledig op in het water, dus je hoeft geen doorweekt theezakje mee te nemen.

Laird-productafbeelding

Laird InstantFuel Koffie + Creamer

Als je 's ochtends een kopje koffie voor jezelf gaat zetten, kun je net zo goed wat calorieën aan de mix toevoegen Laird oploskoffie en creamer . Deze mix van oploskoffie en plantaardige creamer is een geweldige manier om van een paar calorieën te genieten met je cafeïne.

Glutenvrije ontbijtrecepten

Megan zit aan de kant van een pad en eet een PB&J mueslireep

Glutenvrije lunches, snacks en repen

Als we aan het backpacken zijn, houden we ervan om gedurende de dag een constante hoeveelheid calorieën binnen te krijgen. Dit houdt onze bloedsuikerspiegel hoog en voorziet onze spieren van een constante bron van energie. Dit bereiken we door constant te snacken.

De ochtendsnacks eindigen met een grote middagsnack (ook wel lunch genoemd), die het begin markeert van onze middagsnacks. De hele wandeling is één groot beweegbaar feest!

4 zakjes kip en tonijn

Tonijn & Kip Pakketten

Dit zijn misschien niet de meest gewichtsefficiënte producten, maar ze leveren uitstekend eiwit. Koop ze gewoon en verwerk ze met kruiden, of koop een van de vele smaakopties. Onze favorieten waren Buffel Kip , Kip salade , Tonijnsalade in delicatessenstijl , En Citroen-peper tonijn.

*
Hoewel de producten die we hierboven hebben vermeld glutenvrij zijn, heeft Starkist ook andere varianten die dat niet zijn.*

Pakket wilde Ahi-tonijn

Deze lijngevangen tonijnpakketten van topkwaliteit zijn verpakt in olie voor extra calorieën. Als zalm meer jouw snelheid is, Patagonië-voorzieningen heeft een aantal geweldige opties.

SPAM: Het bevat misschien 99 ingrediënten, maar gluten is er niet één! We waren verrast toen we hoorden dat SPAM binnenkwam backpackvriendelijke foliepakketten . Na een non-stop tonijndieet, kregen we van een collega-wandelaar wat SPAM op de JMT aangeboden en vonden het best leuk.

Groenbuik maaltijden

Groenbuikrepen

Met meer dan x3 maal zoveel calorieën als een traditionele energiereep, GreenBelly Maaltijden2Go bevatten maar liefst 650 calorieën per portie. Dit maakt ze tot een complete lunch zonder koken waar je onderweg van kunt genieten. Ze zijn ook glutenvrij.

waar je sprinkhanen kunt kopen om te eten
Glutenvrije repen

Energie repen

Ons beste advies bij het verpakken van repen is om voor VARIETY te gaan. Duik niet zomaar je favoriete bar in voor een meerdaagse wandeling. Want na je reis zal het niet meer jouw favoriet zijn. Zoek er een paar die je leuk vindt, mix ze door elkaar.

De volgende bedrijven bieden een volledig glutenvrije lijn energierepen:

Diverse Wild Zora repen

Schokkerige En Vleesrepen

Jerky- en vleesrepen bevatten meestal weinig calorieën, maar veel eiwitten – wat van cruciaal belang is voor spierherstel. Tijdens langere meerdaagse wandelingen zijn deze goed om tegen het einde van de dag te eten om je lichaam te helpen spierweefsel te herstellen.

Hoewel sommige low-end vleesproducten gluten kunnen bevatten (zoals Slim Jims), zullen de meeste jerky- en vleesrepen van hogere kwaliteit glutenvrij zijn. Wij zijn grote fans van Epische voorzieningen En Wilde Zora .

Louisville veganistische jerky

Veganistisch Jerky

Hoewel sommige veganistische jerkies gemaakt zijn van seitan (vitale tarwegluten), zijn veel dat niet. Een paar van onze favoriete glutenvrije vegan jerky-merken zijn dat wel Louisville Veganistische Jerky Co En Jac & Vrienden .

Een verscheidenheid aan notenboterpakketten

Notenboters

Notenboterpakketten zijn een geweldige bron van calorieën (en eiwitten) onderweg, en ze zorgen voor uitstekende snacks om mee te nemen.

De volgende bedrijven zijn geheel glutenvrij:

Quinn Pindakaaspretzels

Quinn pindakaas gevulde pretzels

We hebben geen idee hoe ze het doen, maar de lijn van Quinn Met pindakaas gevulde pretzels is gecertificeerd glutenvrij! Ze hebben een verscheidenheid aan smaken die de moeite waard zijn om te bekijken. Esdoorn-amandelboter, donkere chocolade en klassieke pindakaas.

Ik hou van maïssnacks

Houd van maïs

Houd van maïs is een volledige glutenvrije productlijn van knapperige maïs die perfect is voor backpacken. Enkele van hun smaken zijn zeezout, gerookte barbecue, zout en azijn en habanero-chili. Uiteraard zijn deze per handje heerlijk, maar ze kunnen ook aan elke gevriesdroogde of gedehydrateerde maaltijd worden toegevoegd om ze een beetje knapperige, knapperige textuur te geven.

Noten, abrikozen en bananenchips

Trailmix, noten en gedroogd fruit

Het inpakken van een assortiment trailmix, noten en gedroogd fruit is een geweldige manier om tijdens het wandelen wat calorieboosts bij de hand te hebben om te eten. Onze favoriete plekken voor noten en gedroogd fruit in bulk zijn Nuts.com En Handelaar Joe's.

Quinn Rogge Krakelingstaven

Glutenvrije crackers

Mush is een van de bepalende texturen van backpackvoedsel, en daarom pakken we graag iets mee met een beetje CRUNCH. Er zijn veel stevige glutenvrije opties die goed standhouden in een pakket als deze Deli-stijl Roggekrakelingstaven .

Whisps-verpakking

Kaas

Harde kaas en kazen die per stuk verpakt zijn, zijn prima opties. Wij houden ook van Parmezaanse kaas of Cheddar Whisps .

Honing Stinger-wafels

Honing Stinger-wafels

Een snelle energieboost, Honey Stingers Waffles maakt een glutenvrije lijn ! Perfect voor als je wat weinig energie hebt en een extra rits nodig hebt om de volgende heuvel op te komen. Ze hebben een verscheidenheid aan smaken om uit te kiezen, en sommige hebben zelfs een beetje cafeïne voor een extra kleine boost.

Honey Stinger Energiekauwsnacks

Energie Gummies

De vaste, taaie vorm van een gel, er zijn verschillende energiegummies zoals Cliff Shot Bloks , GU Energiekauwsnacks , Honing Stinger kauwt , En Scratch Lab kauwt Deze zijn geweldig om bij de hand te hebben als je ooit het gevoel krijgt dat je aan het bonzen bent. Ze bevatten snel vrijkomende suikers en verwerken gemakkelijk calorieën om uw bloedsuikerspiegel te stabiliseren. We beschouwen deze als een noodsnack van het type Break Glass If In Need of Calories.

Wildway snackmixen

Wildway Snackmix

Deze graanvrije snackpakketten van Wilde manier van leven zijn een leuke afwisseling van de standaard trailmix in GORP-stijl. Hun proefpakket bevat Toasted Coconut Latte, Salted Chocolate Truffle en Pineapple Mojito. Klinkt goed voor ons!

Nomade Chewy Banana Bites

Taaie bananenbeten

We hebben allemaal wel eens gedroogde bananenchips gehad, waardoor het voelde alsof je in een pokerchip bijt. Dit zijn niet degenen. Zacht en taai als een marshmallow, deze Bananenbeten van Nomad Nutrition bieden een zeer welkome verandering in textuur. Voeg ze toe aan je ochtendhavermout of geniet er zelf van.

Voedsel voor de enige lunches

Cold-Soak-lunches

Laten we eerlijk zijn: het is onmogelijk dat we ons fornuis uitbreken en de lunch bereiden. Maar... er zijn veel geweldige, koudgeweekte lunches die alleen koud water nodig hebben en binnen 15 minuten kunnen worden gerehydrateerd. Dit zijn onze favoriete glutenvrije opties.

Voedsel voor de tong: Pittige Miso Broccoli Slaw , Pinda Super Slaw

Bushka's keuken: Linzenlunch

Zweedse vis

Snoep

Voor een snelle (en voordelige) calorieboost is het antwoord simpel: snoep! Hoewel sommige populaire snoepjes voor backpacken gluten bevatten (bijvoorbeeld Haribo Gummy-beertjes), doen veel dat niet. Een paar goede glutenvrije snoepjes zijn onder meer Zweedse vis of Jelly Belly's sportbonen . Wat je ook kiest, zorg ervoor dat het niet te smeltend is.

Glutenvrije snack-/lunchrecepten

Michael zit op de grond naast een pot op een kooktoestel

Glutenvrije backpackdiners

Diner, het belangrijkste evenement. We brachten de hele dag buitensporig veel tijd door met dagdromen over het avondeten, dus het is erg leuk als het aan de verwachtingen voldoet! Er zijn nu veel meer glutenvrije opties dan ooit tevoren. Sommige van bekende merken, maar nog veel meer van nieuwe startups. We hebben veel van de onderstaande hoogtepunten bereikt.

Bushka

Bushka's keuken

Nieuw in de gevriesdroogde maaltijdscène voor backpackers, het in San Francisco gevestigde Bushka's Kitchen heeft een aantal ongelooflijke glutenvrije opties met grote, gemakkelijk herkenbare hele ingrediënten. Hoewel deze maaltijden glutenvrij zijn, worden ze momenteel verwerkt in een gedeelde faciliteit waar ook tarwe wordt verwerkt. Maaltijden om uit te checken:

snelle en gemakkelijke kampeermaaltijden
Backpackers Pantry Pad Thai

Backpacker's Pantry

Enkele van onze absolute favoriete diners op de JMT zijn geproduceerd door Backpacker's Pantry. Ze hebben ook veel glutenvrije opties. Maaltijden om uit te checken:

Wanderlust voedseldiners

Fernweh Food Company

Fernweh Food Company produceert gedehydrateerde backpackmaaltijden met een verpakking met een lage impact en is een andere recente toevoeging aan de markt voor backpackmaaltijden die glutenvrije maaltijden aanbiedt. Hun product is momenteel vrij klein en biedt twee dineropties, maar we hebben hoge verwachtingen van hen.

Vuurpot glutenvrije maaltijden

Vuurpot

Firepot, een nieuwe producent van gevriesdroogde maaltijden op het platteland van Engeland, biedt een scala aan glutenvrije diners. Ze bieden volledige voeding met lokaal geproduceerde ingrediënten die allemaal samen worden gekookt voordat ze worden gevriesdroogd. Deze slowcookingtechniek produceert een smaakdiepte die niet kan worden gerepliceerd wanneer de ingrediënten afzonderlijk worden gevriesdroogd en vervolgens tot een maaltijd worden gecombineerd. Maaltijden om uit te checken:

voedsel voor de enige diners

Voedsel voor de tong

Food For The Sole, opgericht door een moeder en zoon-team in Bend, Oregon, zijn voor ons geboortestadhelden! Ze zijn een volledig glutenvrij bedrijf dat hun eigen faciliteit exploiteert om ervoor te zorgen dat er geen kruisbesmetting is. Hun gezonde, gedehydrateerde maaltijden kunnen worden besteld als volledige of lunchgrootte. Maaltijden om uit te checken:

Good to Go Thai Curry-pakket

Klaar om te vertrekken

Good To-Go produceert gedehydrateerde backpackmaaltijden met hoogwaardige ingrediënten en heeft een groot aantal glutenvrije opties. We zullen eerlijk zijn: in onze persoonlijke ervaring hebben we een aantal winnaars- en verliezersmaaltijden van hen gehad. Niets was slecht, we vonden alleen dat een paar maaltijden tragisch ondergezouten waren. ( We kijken naar jouw Mexicaanse Quinoa Bowl ) Maaltijden om uit te checken:

Heathers Choice-verpakking

Heather's keuze

Gevestigd in Anchorage, Alaska, Heather's Choice is wederom een ​​100% glutenvrije werking. Ze gebruiken hoogwaardige, volwaardige ingrediënten om verpakbare, gedroogde proviand te creëren. Wij zijn erg enthousiast over deze jongens! Maaltijden om uit te checken:

Rundvleesstoofpot uit het Berghuis

Berghuis

Mountain House, de OG onder de backpackmaaltijden, maakt sinds de jaren zeventig gevriesdroogde maaltijden. Hoewel veel van hun meer iconische maaltijden gluten bevatten (beef stroganoff), hebben ze een verrassend aantal dat dat niet doet. Maaltijden om uit te checken:

Next Mile Meals-verpakking

Next Mile-maaltijden

Next Mile Meals is een nieuwer bedrijf gevestigd in Oregon dat zich richt op keto-vriendelijke backpackmaaltijden. Deze maaltijden bevatten veel vetten en eiwitten en weinig koolhydraten en suikers. Zelfs als je geen Keto-dieet volgt, klinken hun maaltijden als een frisse benadering in vergelijking met andere koolhydraatrijke merken. Hoewel al hun maaltijden glutenvrij zijn, worden ze verwerkt in een gedeelde faciliteit. Maaltijden om uit te checken:

Nomad Nutrition backpackmaaltijden

Nomaden voeding

Gevestigd in British Columbia, Canada, Nomaden voeding biedt een volledig glutenvrije reeks gedehydrateerde backpackmaaltijden. Bovendien zijn ze volledig plantaardig. Maaltijden om uit te checken:

Peak Refuel Zoet varkensvlees en rijst

Piek bijtanken

Een andere recente toevoeging aan de gevriesdroogde backpackmarkt, Peak ReFue l heeft één glutenvrije dineroptie: Zoet varkensvlees en rijst .

Wild Zora-verpakking

Wilde Zora's

Als je op zoek bent naar glutenvrije backpackmaaltijden, is Wild Zora een geweldige hulpbron. Het aanbieden van glutenvrije producten maakt deel uit van de kernwaarden van hun bedrijf, dus u kunt er zeker van zijn dat alles wat u van hen vindt, hieraan voldoet. We hebben geweldige dingen over hun gehoord Chili en Kip Curry En Gesteente Rundvlees Chili .

Bulkgevriesdroogde / gedehydrateerde ingrediënten

Als je je eigen backpackmaaltijden helemaal zelf samenstelt, kan het leuk zijn om een ​​aantal individuele gevriesdroogde en/of gedehydrateerde ingrediënten in bulk te kopen. Hier zijn enkele van de bronnen die we persoonlijk gebruiken bij het ontwikkelen van onze eigen backpackrecepten.

    Nuts.com:Ja, ze hebben noten. Maar ook zoveel meer! Nuts.com is een overvloed aan speciale ingrediënten die perfect zijn voor backpacken.Harmoniehuis:Met een ongelooflijke selectie aan gevriesdroogde en gedehydrateerde ingrediënten is Harmony House weer een online bazaar vol met backpackvriendelijke voedingsmiddelen.Noodbenodigdheden:Emergency Essentials is gespecialiseerd in gevriesdroogde ingrediënten in bulk. Fruit, groenten, eieren en zelfs moeilijk te vinden dingen zoals boter en kaas. Ze hebben het allemaal! Als je je eigen backpackmaaltijden helemaal opnieuw samenstelt, kan dit een geweldige manier zijn om toegang te krijgen tot individuele gevriesdroogde ingrediënten.Gedroogde Groenten:We hebben de neiging om veel backpackmaaltijden weinig groenten te vinden. Als u de grote hoeveelheden Emergency Essentials niet nodig heeft, kunt u gedehydrateerde of gevriesdroogde groenten kopen op plaatsen als Nuts.com en Karen's Naturals om toe te voegen aan verpakte of doe-het-zelf-maaltijden voor een voedingsboost.

Specerijen en extra's

Dit zijn enkele van onze favoriete extra’s om calorieën of smaak aan onze maaltijden toe te voegen.

DIY-backpackrecepten

De hemel is de limiet als je je eigen maaltijden wilt bereiden. Hoewel we de afgelopen jaren veel verschillende backpackrecepten hebben ontwikkeld, geven we je hier onze persoonlijke favorieten (ssh, vertel het niet aan de anderen!)

Desserts voor backpacken

Als je aan het backpacken bent, ben je technisch gezien op vakantie en mag een dessert niet uitgesloten zijn! Afgezien daarvan kunnen dessertdesserts voor backpacken geweldig zijn om bij de hand te hebben voor speciale gelegenheden, zoals tijdens je laatste avondje uit of als moreelbooster na een zware dag. Ze kunnen ook een geweldige manier zijn om het aantal calorieën tijdens je diner te verhogen.

Gedehydrateerde/gevriesdroogde desserts

Er zijn veel waterdesserts op de markt. Kook dus een beetje extra water voor het avondeten en maak iets zoets voor daarna!

Packaroons-pakket

Heather's Choice-pakketreizen

Wat een geniaal idee! En geheel glutenvrij! Deze bitterkoekjes bogen op 170 calorieën per ounce, dus ze trekken zeker hun gewicht (bedoelde woordspeling) in je rugzak. Ze zijn verkrijgbaar in een paar smaken, waaronder Amaretto, Blueberry Almond en Sweet Coconut.

Voedsel voor de enige kersenkrokant

Bushka's keuken: Cranberry Rijstpudding

Voedsel voor de tong: Kaneel-kersenkrokant

Trailtopia Fruitcrisp

Trailtopia

Trailtopia creëert een lijn glutenvrije fruitchips als dessert, inclusief Perzik Bosbes, Appel en Bosbes .

Cosmik munt-ijs met chocoladechips

Cosmik-ijs

Gevriesdroogd ijs is een unieke ervaring waar veel backpackers van zijn gaan houden. Terwijl het meest iconische merk, Astronaut Ice Cream, bevat gluten, er is een nieuwe startup genaamd Cosmik die een paar glutenvrije opties aanbiedt. De Munt chocoladestukje wordt goed beoordeeld.

Boomhut kokosnoot drinkchocolade

Boomhut die chocolade drinkt

Als je niet per se een dessert wilt eten, overweeg dan om het te drinken! Dit chocolade drinken (AKA totaal toegeeflijke warme chocolademelk) is een absoluut heerlijke manier om tot rust te komen op het kamp.

Nutella-productafbeelding

Nutella

Dit chocolade-hazelnootpasta zit boordevol calorieën die voornamelijk uit vetten afkomstig zijn, waardoor het het gewicht zeker waard is. Een schepje hier en daar geeft je lichaam voldoende langdurige brandstof om te verbranden. Bovendien is het ontzettend lekker!

Favoriete kookgerei voor backpacken

We hebben een hele post gewijd aan onze kookgerei voor backpacken keuzes, maar hier zijn enkele basisprincipes:

leuke sms'jes om je vriendin te sturen
Jetboil-productafbeelding

JetBoil MiniMo of Jetboil Flash

We zijn erg onder de indruk van de prestaties van de Jetboil geïntegreerde kooksystemen. De Jetboil Minimum is een geweldige optie als je van plan bent om uit de pan te eten en controle nodig hebt over het koken. De Jetboil-flitser is geweldig als je alleen maar kokend water nodig hebt, pronto.

MSR-pot en backpackfornuis

MSR Pocket Rocket Deluxe en keramische pot van 1,3 liter

Als we van plan zijn onze eigen maaltijden onderweg te rehydrateren en de mogelijkheid nodig hebben om te laten sudderen, dan gaan we met een MSR Pocket Rocket Deluxe buskachel gecombineerd met een MSR keramische pot van 1,3 liter .

Bekijk ons ​​uitgebreide bericht over de beste backpack-kachels op de markt.

Groene GSI-mok

Backpackmok: GSI Infinity-mok

Met een gewicht van slechts 3,5 oz, dit is onze favoriete mok voor backpacktochten. Het heeft voldoende isolatie om onze koffie 's ochtends warm te houden en kost een fractie van de prijs van een dubbelwandige titanium mok.

Blauwe hapjeslepel

Favoriete gebruiksvoorwerp: hapjelepel

We houden van het spatel-geïnspireerde ontwerp van de Stukje lepel – perfect om het laatste beetje van uw heerlijke maaltijd op te scheppen. (Psst, Fresh Off The Grid-lezers krijgen 10% korting op hun bestelling via FOTG10 )

Op zoek naar meer voedselbronnen voor backpacken? Bekijk onze index van al onze glutenvrije backpackrecepten en onze ultieme gids voor uitdrogen van voedsel voor backpacken!

Dit bericht is voor het eerst gepubliceerd op 1 maart 2018 en voor het laatst bijgewerkt op 12 maart 2021 met actuele informatie.