Recepten

Zoete en pittige cashew-kipsaladewrap

Pinterest-afbeelding met tekstoverlay

Deze Sweet & Spicy Cashew Chicken Salad Wrap is een snel en gemakkelijk backpack-lunchidee waarmee je snel weer op pad gaat.



Vrouw met een cashew-kipsaladeomslag

Als we aan het wandelen zijn, is de lunch vaak een vrij snelle aangelegenheid. We hebben zelden zin om in onze rugzakken te graven, het fornuis en het kookgerei uit te breken en een warme maaltijd voor onszelf te koken (laat staan ​​de schone vaat daarna!).

In plaats daarvan voelen we ons aangetrokken tot backpack-maaltijdideeën die eerder worden samengesteld dan gekookt.





Inschrijvingsformulier (#4)

D

Appalachian Trail 3 daagse wandeling

Bewaar dit bericht!



Vul je e-mailadres in en we sturen dit bericht naar je inbox! Bovendien ontvang je onze nieuwsbrief vol leuke tips voor al jouw buitenavonturen.

REDDEN!

En voor ons is deze Sweet and Spicy Cashew Chicken Salad Wrap precies de juiste plek!

Het kost je slechts een paar minuten om deze maaltijd te bereiden (en het opruimen gaat nog sneller!).



Dus als je moeite hebt om ideeën te bedenken voor een lunch tijdens het backpacken, dan is dit een goed idee om te proberen.

Megan gebruikt een oranje lepel om ingrediënten voor de kipsalade in een pakket te mengen

Cashew Kip Salade Wrap Ingrediënten

Voorgekookte kip: Je kunt gehakte, huisgemaakte kipfilet gebruiken (bewaard in een kleine tupperware) als je deze wrap meeneemt op een dagwandeling, of als je een zakje kip als je dit plant als backpackmaaltijd.

beste trekkingstokken voor dames

Cashewnoten: Gehakte geroosterde cashewnoten geven deze wrap een heerlijke crunch, dus sla ze niet over! Trader Joe's heeft altijd geweldige prijzen voor noten, of je kunt ze ophalen in het bulkgedeelte van je supermarkt.

beste manier om een ​​ijzeren koekenpan op smaak te brengen

Kunnen: Niets is erger dan een droge wrap met kipsalade, maar mayonaise is hier om de dag te redden! Deze individuele pakketten zijn perfect voor backpack- en wandeltochten.

Honing: Door een beetje zoetigheid toe te voegen om de kruiden in evenwicht te brengen, maakt een pakje of twee honing deze kipsalade echt compleet.

Sriracha: Voeg zoveel of zo weinig toe als uw smaakpapillen wensen. Je kunt Sriracha-pakketten voor eenmalig gebruik kopen voor backpacken hier .

Koriander: Kies voor backpacken voor gedroogde koriander. Als je dit meeneemt op een dagwandeling, kun je wat vers gehakte koriander door de kip mengen voor een betere smaak.

Omslagen: Elke wrap of bloemtortilla is voldoende!

Ingrediënten mengen voor wraps met cashew-kipsalade Een tortilla vullen met cashew-kipsalade

Hoe maak je cashew-kipsaladewraps?

Het maken van deze wrap kan echt niet eenvoudiger. Meng eenvoudig de kip (uitgelekt, als je kip uit een zakje gebruikt) met de mayonaise, honing, Sriracha en koriander en schep de kipsalade in de wrap. Rol het op in burrito-stijl en de lunch is klaar!

Als je dit maakt voor een dag wandelen of voor een kampeerlunch en je bent niet afhankelijk van houdbaar voedsel zoals tijdens een backpacktocht, de kipsalade kan thuis worden bereid en bewaard in een kleine Tupperware. Verpak de wraps apart, zodat ze niet drassig worden tijdens je wandeling.

Andere lunch- en snackideeën voor backpacken

Teriyaki Beef Jerky
Tropisch fruitleer
Backpacker's Hummus Bowl
11 eenvoudige Trail Mix-recepten
Pindakaas- en geleirepen
↠ meer voedselideeën backpacken

voordeligste slaapzak voor backpackers
Vrouw met een cashew-kipsaladeomslag

Zoete + Pittige Cashew Kip Wrap

Deze zoete en pittige kipwrap is een snel en gemakkelijk backpack-lunchidee waarmee je snel vol raakt en weer op pad gaat. Auteur:Vers van het net 4,75van8waarderingen Redden Opgeslagen! Tarief Voorbereidingstijd:3minuten Totale tijd:3minuten 2 wikkels

Ingrediënten

KookmodusVoorkom dat uw scherm donker wordt

Instructies

  • Plaats thuis de cashewnoten , Honing , Kunnen , Sriracha-pakketten , koriander , En zout in een zak. Verpak deze tas samen met de kippen zakje en de cashewnoten.
  • Laat de kip in het kamp indien nodig uitlekken. Voeg de cashewnoten, honing, mayo, Sriracha, koriander en zout toe aan de kip en roer om te combineren. Schep het kipmengsel in de tortilla's. Rol ze in burrito-stijl op en geniet ervan!
Verbergen

Voeding (per portie)

Calorieën:450kcal|Koolhydraten:39G|Eiwit:28G|Vet:22G|Potassium:239mg|Calcium:150mg|Ijzer:1.1mg

*Voeding is een schatting gebaseerd op informatie van een externe voedingscalculator

Lunch AmerikaansPrint dit recept