Recepten

Prosciutto verpakte aspergebundels

Gegrilde asperges omwikkeld met knapperige prosciutto, deze snelle en gemakkelijke prosciutto-aspergebundels zijn een geweldige manier om uw happy hour op de camping een extra dimensie te geven.

beste voedsel voor overleving in noodsituaties

Je hebt het kampvuur aan en iedereen hangt wat te drinken. Het avondeten is nog ver weg, maar zou het niet fijn zijn om nu iets te eten te hebben?

Met slechts een handvol ingrediënten geniet je in een mum van tijd van deze knapperige bundeltjes prosciutto en asperges.

Inschrijvingsformulier (#4)

D

Bewaar dit bericht!

Vul je e-mailadres in en we sturen dit bericht naar je inbox! Bovendien ontvang je onze nieuwsbrief vol leuke tips voor al jouw buitenavonturen.

REDDEN!

Wij houden van deze wraps met gegrilde prosciutto en asperges omdat:
↠ Snel en eenvoudig ter plaatse te maken
↠ Klasse act voorgerecht
↠ Perfect minirecept om te delegeren aan een van je kampgenoten
↠ Geweldige manier om je kinderen (of jezelf!) ertoe te bewegen meer groenten in je dieet op te nemen.

Als je op zoek bent naar eenvoudige kampvuurhapjes voor dit kampeerseizoen, probeer dan deze in prosciutto verpakte aspergebundels eens!

Hoe maak je prosciutto- en aspergebundels?

De truc bij deze bosjes is om dunne asperges te gebruiken, zodat deze ongeveer overeenkomen met de kooktijd van de prosciutto. Het duurt te lang voordat echt dikke, gesteelde asperges zacht worden, waarna de prosciutto zwart verkoold zal zijn. Zorg er dus voor dat je dunne asperges oppakt (ongeveer zo groot als een potlood).

We namen 3 tot 4 asperges en wikkelden ze in een enkel plakje prosciutto. We dachten dat we misschien tandenstokers nodig hadden om ze bij elkaar te houden, maar dat hadden we helemaal niet nodig. De spanning van de prosciutto-wrap houdt ze bij elkaar, zelfs nadat ze gekookt zijn.

Zodra de bundels zijn voorbereid, bestrijkt u ze lichtjes met olijfolie en legt u ze op het grillrooster boven het vuur. Of, als het grillrooster van uw camping er behoorlijk knoestig uitziet, kunt u een gietijzeren koekenpan gebruiken met een klein beetje olie erin. Draai de bundels met een vuurvaste tang om, zodat alle kanten gaar zijn. Als ze klaar zijn: trek ze eraf, bestrooi ze met geraspte Parmezaanse kaas en besprenkel ze met wat citroensap.

Essentiële uitrusting

↠ Opvouwbaar grillrooster: De meeste kampeergrillroosters zijn in een minder dan ideale staat. Zorg er dus voor dat je altijd een schoon rooster hebt om op te koken door deze zelf mee te nemen.

↠ Opvouwbare houtskoolschoorsteen: Door een schoorsteen en houtskool van hardhout te gebruiken, kunnen we in 15 minuten van geen vuur naar kookbare sintels gaan (versus proberen hele houtblokken tot sintels te verbranden).

↠ Metalen tang: Als u een lange metalen tang gebruikt om de aspergebundels om te draaien en te verplaatsen, wordt het koken boven het vuur gemakkelijker (en veiliger!).

Nog meer kampeerhapjes waar u van zult genieten

↠ Spaanse Boterbonendip
↠ Gietijzeren nacho's met biefstuk en blauwe kaas
↠ Rokerige gekruide kampvuurpopcorn
↠ Gegrilde Mexicaanse straatgraan
↠ Gegrilde Buffelvleugels

beste powerbars om te wandelen

Prosciutto- en aspergebundels

Gegrilde asperges omwikkeld met knapperige prosciutto, deze snelle en gemakkelijke prosciutto-aspergebundels zijn een geweldige manier om uw happy hour op de camping een extra dimensie te geven. Auteur:Vers van het net 4,75van4waarderingen Redden Opgeslagen! Tarief Voorbereidingstijd:5minuten minuten Kooktijd:8minuten minuten Totale tijd:13minuten minuten 8 bundels

Apparatuur

• Schoorsteen starter
• Tang
• Draagbare grill (optioneel)

Ingrediënten

• 1 bos asperges,dunne stengels indien mogelijk
• 8 plakjes prosciutto
• 1 eetlepel olijfolie
• zeezout
• 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas
• 1 klein citroen

KookmodusVoorkom dat uw scherm donker wordt

Instructies

• Maak de aspergebundels door er een plakje van te omwikkelen prosciutto ongeveer 3-4 speren van asperges en daarna poetsen olijfolie en ermee besprenkelen zout .
• Leg de asperges op de grill en bak ze 4 minuten aan elke kant. Haal van de grill, bestrooi met Parmezaanse kaas en een snuifje citroen . Serveer onmiddellijk.

Opmerkingen

Maak het vooruit: Verpak de asperges thuis met procuitto (stap 1) en bewaar ze in tupperware in je koelbox tot je klaar bent om te grillen op de camping. Toon voeding Verbergen

Voeding (per portie)

Calorieën:65kcal|Koolhydraten:2G|Eiwit:5G|Vet:4G|Vezel:1G

*Voeding is een schatting gebaseerd op informatie van een externe voedingscalculator

Voorafje CampingPrint dit recept