No-Bake Bourbon Peach schoenmaker
Ben je de s’mores als dessert beu? Deze eenvoudige perzikkleurige schoenmaker is een eenvoudig alternatief voor een kampeerdessert!
Op de meeste kampeertrips vallen dessertopties meestal ergens tussen s’mores en s’meer s'mores. Niet dat er iets mis is met de volledig Amerikaanse kampvuurklassieker, maar soms is het fijn om wat variatie op het menu te hebben.
Dus als iemand van jullie last heeft van Fluffy Puff Marshmallow Fatigue™, willen we dit zoete en knapperige, no-bake Bourbon Peach Cobbler recept in de mix.
Inschrijvingsformulier (#4)
D
Bewaar dit bericht!
Vul je e-mailadres in en we sturen dit bericht naar je inbox! Bovendien ontvang je onze nieuwsbrief vol leuke tips voor al jouw buitenavonturen.
REDDEN!Het bereiden van het diner op een camping kan op zichzelf al een hele beproeving zijn, dus als we een toetje gaan eten, kan het maar beter simpel zijn.
Zo eenvoudig dat het praktisch een bijzaak is. Leuk vinden, Oh ja, dat klopt, er is ook een dessert!
De ingrediëntenlijst voor dit recept bevat veel items die we normaal gesproken toch bij ons hebben (granola, suiker en whisky). Het enige waar we aan moeten denken om af te halen zijn de perziken!
Een ander groot voordeel van dit dessert is dat het geheel in één pan kan worden gemaakt op een klein gasfornuis of een open kampvuur. (Kijk gewoon waar je de whisky laat klotsen, anders krijg je een gezicht vol vlammen!)
We serveerden de onze in kommen, maar vanwege de nadelen van het afwassen raden we aan om vorken uit te delen en deze rechtstreeks uit de pan te eten.
Meer gemakkelijke campingdesserts proberen
- Appelschoenmaker uit de Dutch Oven
- Gegrilde perziken met honingyoghurt en munt
- Snel en eenvoudig kampvuurappelchips
- Bananenboten bij kampvuur
No-Bake Bourbon Peach schoenmaker
Profiteer van zomersteenfruit in de zomer met deze eenvoudige perzikschoenmaker met één koekenpan. Auteur:Vers van het net 4,65van14waarderingen Redden Opgeslagen! Tarief Voorbereidingstijd:2minuten Kooktijd:18minuten Totale tijd:twintigminuten 2 portiesIngrediënten
- 3 rijpe perziken,gesneden
- 1 eetlepel boter,of neutrale olie
- ½ beker bourbon
- 2 eetlepels suiker
- 1 beker muesli
- Optioneel: handvol gehakte amandelen,als je granola ze nog niet heeft gemengd
Instructies
- Verhit de olie of boter in een koekenpan (8 of 10 inch werkt het beste) op middelhoog vuur. Voeg de perziken in een enkele laag toe en kook 2-3 minuten tot ze zacht beginnen te worden en op de plekken bruin worden. Draai de perziken om en bak de andere kant nog 2-3 minuten.
- Haal de koekenpan van het vuur (dit lijkt misschien overbodig, maar het voorkomt dat de alcoholdamp vlam vat als de vlammen van je kampvuur oplaaien). Giet de bourbon in de koekenpan en plaats de koekenpan terug op de grill. Voeg 2 eetlepels suiker toe, roer goed om de perziken op te nemen en te bedekken.
- Ga door met koken, af en toe roerend, tot de saus indikt en de perziken zacht zijn, ongeveer 8-10 minuten. Haal van het vuur, bestrooi met 1 kopje muesli (en eventueel gehakte amandelen) om de crumble-topping te creëren en serveer onmiddellijk.
Voeding (per portie)
Calorieën:410kcal*Voeding is een schatting gebaseerd op informatie van een externe voedingscalculator
Nagerecht CampingPrint dit recept
