Recepten

Appelschoenmaker uit de Dutch Oven

Een appelschoen bakken tijdens een kampeertrip klinkt zeker indrukwekkend, toch? Maar ondanks de hoge productiewaarde, dit Appelschoenmaker uit de Dutch Oven recept is eigenlijk heel eenvoudig uit te voeren.

We hebben de ingrediëntenlijst uitgekleed, de stappen geconsolideerd en een paar trucjes ontwikkeld om het proces te versnellen.

Inschrijvingsformulier (#4)

D

Bewaar dit bericht!

lichtgewicht versus middelzware basislagen

Vul je e-mailadres in en we sturen dit bericht naar je inbox! Bovendien ontvang je onze nieuwsbrief vol leuke tips voor al jouw buitenavonturen.

REDDEN!

Dus nu kun je je vrienden en familie verbazen met dit ongelooflijke dessert, zonder te zweten.

Waarom we ervan houden:
↠ Grote productiewaarde voor niet heel veel werk.
↠ Kan de droge ingrediënten thuis mengen. Voeg ter plekke de melk en boter toe.
↠ Door gebruik te maken van perkamentpapier wordt opruimen een fluitje van een cent.

Als je er net in zit met behulp van een Dutch oven om op de camping te bakken, dit is een perfect recept om uit te proberen. Het is bakken in de meest losse zin van het woord en bovendien erg vergevingsgezind.

beste koffiezetapparaten voor kamperen

Hoe maak je Dutch Oven Apple Cobbler?

Dit recept is ontwikkeld met behulp van een 10 Dutch oven.

droge zak voor slaapzak

Thuis

Tenzij je de bloem en het bakpoeder voor andere recepten nodig hebt, kun je de droge ingrediënten het gemakkelijkst thuis mengen. Meng de bloem, suiker, kaneel, bakpoeder en zout in een hersluitbare container. Schud om grondig te combineren. Nu kun je het zakje bloem en bakpoeder thuis laten.

Wij raden u aan een stuk boter in te vriezen voordat u het in uw koelbox legt. Voor dit recept wil je dat de boter heel koud is. Vooraf invriezen helpt al een heel eind.

Op kamp

Als u houtskool gebruikt, raden wij u aan hiermee aan de slag te gaan voordat u begint. Voor een 10 Dutch oven heb je minimaal 21 kolen nodig, maar het is fijn om wat extra’s achter de hand te hebben.

Bekleed de bodem van uw Nederlandse oven met bakpapier.

Snijd je appels in partjes (1). We deden dit met een mes, maar met een van die ronde appelboor-/snijmachines zou het VEEL sneller gaan! Plaats de appelschijfjes op het bakpapier in de braadpan. Voeg de suiker en kaneel toe en meng tot de appelschijfjes gelijkmatig zijn bestrooid. Probeer de appelschijfjes plat te maken, zodat ze min of meer waterpas zijn (2).

Haal de koude boter uit de koeler, snijd hem in blokjes en werk hem met je vinger door de droge ingrediënten. Het verkruimelen en uitsmeren van de droge ingrediënten door de bloem, zodat er een grove, kruimelige maaltijd ontstaat.

Voeg beetje bij beetje de melk toe en werk met je vingers tot er een deeg ontstaat (3). Scheur stukjes deeg af en leg deze op de appels. Je wilt kleine deegzakjes gelijkmatig verdeeld, en niet één grote klodder deeg in het midden (4).

Zodra het deeg is verdeeld, was je je handen, dek je de oven af ​​en begin je met het rangschikken van de kooltjes aan de boven- en onderkant: 7 aan de onderkant en 14 aan de bovenkant, voor ongeveer 350F.

beste gps voor appalachian trail

Onze appelschoenmaker heeft meestal 30-40 minuten nodig om volledig gaar te zijn. Zodra het bijna klaar is, zal het echt geurig worden. Dus als je het eenmaal ruikt, geef het dan een snelle visuele controle om te zien hoe het gaat.

Essentiële uitrusting

↠ Nederlandse oven: Dit recept is ontwikkeld voor een 10″ Dutch oven. U kunt een grotere braadpan van 30 cm gebruiken, maar wij raden u aan het recept 1,5x of 2x te vergroten.
↠ Schoorsteenstarter: Een schoorsteenstarter maakt het bereiden van uw houtskool eenvoudiger. Wij houden van deze opvouwbare versie die gemakkelijk op te bergen is in onze kampeerdoos.
↠ Deksellift: Deze deksellifter maakt het controleren van de schoenmaker veilig en gemakkelijk, en hij doet ook dienst als pannenstandaard als je klaar bent om te serveren.
↠ Appelsnijder: Dit is niet helemaal essentieel, maar als je een appelboor/snijder gebruikt, gaat het bereiden van de appels zeker veel sneller.

liedjes om voor een meisje te spelen

>> Krijg ons volledige checklist voor kampeerkeukenuitrusting hier<<

Meer Campingdessertrecepten Je zult het geweldig vinden

↠ Snelle en gemakkelijke appelcrisp
↠ Bananenboten bij kampvuur
↠ Appeltaart uit de Hollandse Oven
↠ Pruimenkoekjestaart

Appelschoenmaker uit de Dutch Oven

Met kaneel gekruide appels met een kruimelig gebakken bovenkant, deze appelschoenmaker uit de Nederlandse oven is een verrassend eenvoudig kampvuurdessert dat je kunt proberen tijdens je volgende kampeertrip. 4.49van35waarderingen Redden Opgeslagen! Tarief Voorbereidingstijd:10minuten minuten Kooktijd:twintigminuten minuten Totale tijd:30minuten minuten 4 porties

Apparatuur

• 4qt Nederlandse oven
• Dutch Oven perkamentvoeringen

Ingrediënten

Appel vulling

• 1.5 pond appels,gesneden
• ¼ beker kristalsuiker
• 1 eetlepel kaneel

Schoenmaker topping

• 1 beker meel,(120 gram)
• ¼ beker kristalsuiker
• 1 theelepel bakpoeder
• 1 theelepel kaneel
• ¼ theelepel zout
• ¼ beker boter,koud
• ⅓ beker melk

KookmodusVoorkom dat uw scherm donker wordt

Instructies

• Bereid 21 kolen voor en bekleed een Nederlandse oven van 10' (4 liter) met bakpapier.
• MAAK DE VULLING: Kern de appels en in plakjes snijden. Voeg ze toe aan de Nederlandse oven en besprenkel met ¼ kopje suiker en 1 eetlepel kaneel . Roer om de appels met de kaneel en suiker te bedekken.
• MAAK DE TOPPING: Combineer de droge ingrediënten ( meel , bakpoeder , ¼ kopje suiker , 1 theelepel kaneel , zout ) in een mengkom. Snij de boter in kleine stukjes en voeg toe aan de kom. Wrijf de boter met je vingers door de droge ingrediënten totdat er een kruimelig maal ontstaat. Voeg de melk en meng voorzichtig tot een deeg.
• MONTEER DE SCHOENMACHINE: Scheur stukjes deeg af en leg deze op de appels. Je wilt kleine deegzakjes gelijkmatig verdeeld, en niet één grote klodder deeg in het midden.
• BAK DE SCHOENENMACHINE: Plaats het deksel op de Dutch oven. Plaats de braadpan op een ring van zeven kolen en verdeel vervolgens gelijkmatig 14 kolen bovenop het deksel (dit zorgt voor een gelijkwaardige hitte als een oven van 350 ° F). Bak 30-40 minuten, tot de topping goudbruin is.
• Haal van het vuur en serveer!

Toon voeding Verbergen

Voeding (per portie)

Calorieën:401kcal|Koolhydraten:71G|Eiwit:5G|Vet:12G

*Voeding is een schatting gebaseerd op informatie van een externe voedingscalculator

Nagerecht CampingPrint dit recept