Recepten

Hoe maak je een Hot Toddy?

Er is geen cocktail zo lekker als een hete grog. Slechts een paar slokjes van deze verwarmende mix van whisky, thee, honing en citroen, en al je problemen zullen van je af glijden.

Of we nu rond het kampvuur zitten of opgerold onder een deken op een koude winternacht, niets geeft ons zo’n warm en knus gevoel als een goed gemengde hete grog! Deze rustgevende warme cocktail is een perfect elixer voor het hele seizoen en een van onze favoriete favorieten tijdens kampeertrips.

Wat cocktailrecepten betreft, kan een hete grog ongelooflijk meegaand zijn. Er is zo'n breed scala aan mix-in-ingrediënten en er zijn geen vaste verhoudingen, dat je deze drank echt kunt aanpassen aan vrijwel ieders smaak.

Inschrijvingsformulier (#4)

D

Bewaar dit bericht!

Vul je e-mailadres in en we sturen dit bericht naar je inbox! Bovendien ontvang je onze nieuwsbrief vol leuke tips voor al jouw buitenavonturen.

REDDEN!

In de winter leun je misschien zwaar op de verwarmende kruiden. In de late avond kunt u de zwarte thee vervangen door cafeïnevrije kruiden. Als je een mocktail voor je kinderen wilt maken, kun je de alcohol helemaal weglaten.

Maar hoe je het ook maakt, een warme grog moet altijd een bron van warm, rustgevend comfort zijn. Een ontspannend drankje om langzaam van te nippen en grondig van te genieten.

Hieronder delen we alles wat je moet weten om je eigen gepersonaliseerde hot toddy te maken! Proost!

Waarom we ervan houden:

• Dit is de gezelligste cocktail die er is! Het geeft ons altijd dat warme en donzige gevoel.
• Alle verschillende mix-opties maken dit drankje ongelooflijk aanpasbaar. U kunt uw persoonlijke smaak, het tijdstip van de dag of zelfs het seizoen aanpassen.
• Winter, lente, zomer, herfst, dit drankje is het hele jaar door goed!

Hot Toddy-basisprincipes

Er zijn veel van verschillende manieren om een ​​hete grog te maken. We hebben een lijst met de meest voorkomende ingrediënten toegevoegd, maar je hebt veel creatieve vrijheid om ze naar eigen inzicht te mixen en matchen. Wil je het alcoholvrij maken? Laat de drank achterwege. Wil je geen grote hoeveelheid cafeïne voordat je naar bed gaat? Laat de thee weg. Je hebt veel mogelijkheden om je hot toddy te personaliseren.

Likeur

Je hebt veel speelruimte met het soort drank dat je kiest, maar over het algemeen zal de meeste donkere drank warm lekker smaken. Als je er een mocktail van wilt maken, kun je bovendien de alcohol absoluut weglaten, waardoor het ook kindvriendelijk is.

Whisky: De drank die het meest wordt gebruikt bij het maken van een hete grog is whisky. Maar het type whisky dat je gebruikt kan een leuke manier zijn om het smaakprofiel te personaliseren. Of het nu een zachte bourbon is, een Ierse whisky met een zuivere afwerking of een assertievere roggewhisky: er zijn veel opties om uit te kiezen.

Scotch: Hoewel we nooit een dure single malt whisky voor een cocktail zouden aanbevelen*, zijn er veel uitstekende (en betaalbare) blended whisky's die uitstekend werken in een hete grog.

gezonde biologische maaltijdvervangende shakes

*Alle delicate kenmerken en smaaktonen worden overweldigd door de toegevoegde ingrediënten.

Donkere rum : Een andere drankoptie is donkere of gekruide rum, die bij gebruik in een warme cocktail een heerlijk verwarmend karakter krijgt. (Lichte rum lijkt ook niet zo goed stand te houden.) Hoewel de toevoeging van rum de grens tussen een hete grog en traditionele grog enigszins doet vervagen, betwijfelen we of iemand op deze kwestie zal ingaan.

Brandewijn : Als je iets zoeter en bloemiger wilt dan whisky, kun je ook cognac overwegen.

Thee

Houd er rekening mee dat het type thee dat u kiest niet alleen de algehele smaak van de drank beïnvloedt, maar ook het cafeïnegehalte. Een beetje cafeïne in een warme grog in de middag kan lekker zijn, maar misschien wil je het terugbellen voor een slaapmutsje, hete grog.

Zwarte thee: Ierse of Engelse ontbijtthee heeft het meest robuuste smaakprofiel (en ook de meeste cafeïne). Earl Grey is een andere optie, die al de citrussmaak van bergamot bevat.

cadeau-ideeën voor kampeerliefhebbers

Witte thee: Veel delicater en veel minder cafeïne, witte thee kan een goede optie zijn als je niet wilt dat je slaapmuts je de hele nacht wakker houdt.

Kruidenthee: Als je zonder cafeïne wilt gaan, dan zijn er veel geweldige kruidentheeën om uit te proberen. Wij zijn grote fans van Ginger, Stress Relief en Egyptian Licorice.

Lapsang Souchong: Dit is misschien een verworven smaak, maar Lapsang Souchong is een thee met een heel uitgesproken rokerige smaak. Als je houdt van de smaak van turf-forward whisky, zoals Laphroaig, dan zul je deze thee misschien wel erg waarderen.

Opmerking: Hoewel je meer dan welkom bent om groene thee te proberen, denken we persoonlijk niet dat het goed harmonieert met de rest van de hete toddy-ingrediënten. Maar dat zijn wij gewoon!

Zoetstoffen

Je zult zeker iets willen om je hete grog zoeter te maken, maar de zoetstof die je kiest kan ook een onderscheidende smaak aan de drank toevoegen. Zorg er wel voor dat je het goed doorroert!

Honing: De klassieke go-to, dit is de meest voorkomende zoetstof voor warme toddies. Er zijn echter zoveel SOORTEN honing: Mesquite, Manuka, Oranjebloesem, enz. Er zijn zoveel ongelooflijke soorten om te proberen!

Ahornsiroop: Een beetje hoogwaardige, 100% pure ahornsiroop kan een gezellige, Vermont-hutsfeer toevoegen aan elke hete grog.

Agavesiroop: Afgeleid van de agaveplant die doorgaans wordt gebruikt om tequila te maken, past de donkere karamelkleur en smaak van agavesiroop wonderwel bij elke hete grog.

Kristalsuiker: In een mum van tijd is er niets mis met het gebruik van wat ouderwetse kristalsuiker. Zorg ervoor dat u het grondig roert, zodat het volledig oplost.

Citrus

Een klein beetje zuur kan een grote bijdrage leveren aan het opfleuren van een hete grog. Als je ooit een hete grog hebt gehad die zacht of vlak smaakte, had je waarschijnlijk een beetje citroenzuur nodig om hem open te maken. Dit wordt meestal bereikt door een beetje sap of een schijfje citrus als garnering toe te voegen.

Citroen: Bij de meeste traditionele hot toddy-recepten zijn citroenen nodig. Of het nu geperst, in partjes gesneden of geraspt is, er zijn veel manieren om citroen in je drankje te verwerken. Als ze beschikbaar zijn, overweeg dan om Meyer-citroenen te gebruiken, die zoeter zijn dan normale citroenen.

Oranje: Het lenen van de garnering van een ouderwetse sinaasappel is een geweldige manier om een ​​hete grog op te fleuren.

Bitter: Laat geen fruit rondslingeren, een paar scheutjes bitters kunnen hetzelfde verhelderende effect bereiken. Hoewel Angostura-sinaasappelbittertjes misschien wel het meest iconisch zijn, bestaat er een hele wereld aan boetiekbittertjes met een scala aan eclectische smaken.

Opmerking: We hebben eerder warme toddies met limoenen geprobeerd en om welke reden dan ook lijkt het gewoon verkeerd. Voor ons staan ​​limoenen stevig aan de tropische kant van ons smakenpalet.

Specerijen en aromaten

Dit is slechts een korte lijst van de vele mogelijke kruiden en aromaten die aan elke hete grog kunnen worden toegevoegd.

Kaneelstokjes: Een kaneelstokje geeft je hete grog niet alleen een bevredigende, verwarmende smaak, maar is ook een uitstekende roerder.

Tijm takje: Met een aardse, muntachtige smaak is een volledig takje tijm een ​​geweldige manier om de bloemige smaak van een hete grog naar voren te brengen.

Gember : Er is iets aan de combinatie van gember en thee waar we dol op zijn. Gebruik eerst een dunschiller om de schil te verwijderen, daarna kun je een lange plak gember schillen om aan je drankje toe te voegen.

Steranijs : Deze prachtige, verwarmende specerij voegt niet alleen veel heerlijke smaak toe, maar zorgt ook voor een chique uitziende garnering.

Vanille-extract: Een beetje vanille-extract kan een onverwachte dimensie toevoegen aan een hete grog. Het past heel goed als je van plan bent een beetje havermelk te gebruiken.

Piment, kruidnagel, kardemom: Deze kunnen geweldige toevoegingen zijn aan een hete grog, maar door hun kleine formaat zijn ze moeilijk om rond te drinken. Overweeg het gebruik van een losse theezeef of kaasdoek om te voorkomen dat deze kruiden verstikkingsgevaar opleveren!

Tips voor het maken van Hot Toddies

• Als je de hoeveelheid cafeïne wilt verminderen, laat het theezakje dan 30 seconden in heet water trekken, giet het water eruit en ga dan verder met het trekken. Hierdoor wordt de cafeïne met ongeveer de helft verminderd.
• Iedereen online fotografeert zijn lekkere peuters in glazen mokken omdat ze de kleur van het drankje willen laten zien, maar als je aan het kamperen bent, wil je een geïsoleerde mok gebruiken om je drankje zo lang mogelijk warm te houden.
• Zorg ervoor dat u uw zoetstoffen grondig roert. Niemand wil een grote klodder honing of korrelige suiker op de bodem. Het duurt minstens 10 seconden krachtig roeren om de meeste zoetstoffen volledig op te lossen.

Hoe je een Hot Toddy maakt – stap voor stap

Begin eerst met het koken van het water.

Voeg ondertussen in je mok je zoetstof naar keuze toe. Je kunt later altijd nog wat meer toevoegen, maar je kunt er niets meer uit halen. Wees dus voorzichtig.

Voeg het kokende water toe aan de mok en zorg ervoor dat er voldoende ruimte overblijft om de drank toe te voegen. Roer krachtig met een lepel om de zoetstof op te lossen.

beste vrienden jongen en meisje

U kunt nu beginnen met het trekken van uw thee. Je kunt ook hartige aromaten toevoegen, zoals kaneelstokjes of steranijs.

Voor zwarte thee is een goede vuistregel dat je de thee ongeveer 3 minuten moet laten trekken. Minder tijd zal een zwakkere thee opleveren (wat in sommige gevallen wenselijk kan zijn), maar veel langer dan 4-5 minuten en de thee zal bitter en samentrekkend worden. Voor kruidenthee mag je niet echt te steil zijn, dus trek hem gewoon in de gewenste sterkte.

Als de thee klaar is met trekken, verwijder je het theezakje en gooi je het weg.

Nu kunt u uw zuur toevoegen (citrussap, schillen, garnering), bitters (indien gebruikt), havermelk indien gewenst, en meer delicate aromaten zoals gemberschillen of tijmveren.

We voegen de drank graag als laatste toe aan onze hete toddies. De reden is dat als we het eerst zouden toevoegen, het kokende water een deel van de alcohol zou verdampen. We hebben geen idee hoeveel, maar we hebben betaald voor whisky op volle sterkte en we zijn niet bereid om er iets van te verliezen aan de atmosfeer!

Als de gewenste hoeveelheid drank is toegevoegd, hoef je het nog maar één keer door te roeren om er zeker van te zijn dat alles goed gemengd is, en je bent klaar om te gaan ontspannen!

7 Hot Toddy-variaties

• De ouderwetse: Bourbon, zwarte thee, suikerklontje, Angostura bitters, sinaasappel
• Ierse Hot Toddy : Ierse ontbijtthee, Ierse whisky, bruine suiker, citroen met kruidnagel
• Dubbele gember Hot Toddy: Roggewhisky, gemberthee, gembergarnituur
• Canadese Hot Toddy: Canadese whisky, ahornsiroop, Red Rose ontbijtthee
• Kampvuur Hot Toddy: Lapsang Souchong-thee en gemengde whisky
• De slaapmuts: Bourbon, Stress Relief Tea/Sleepytime, honing, citroen
• Onechte Toddy: Kruidenthee, honing, kaneelstokje, gember, citroen

Kamp Hot Toddy

Deze Hot Toddy is een eenvoudige, klassieke campingcocktail. Met niets meer dan whisky, honing, citroen en zwarte thee kun je een warm drankje bereiden om bij het kampvuur van te genieten. Auteur:Vers van het net 5vanaf 1 beoordeling Redden Opgeslagen! Tarief Voorbereidingstijd:2minuten minuten Kooktijd:4minuten minuten 1 drankje

Ingrediënten

• 1 zakje zwarte thee
• ¼ citroen
• 1 eetlepel Honing
• 1.5 oz whisky

KookmodusVoorkom dat uw scherm donker wordt

Instructies

• Kook een kopje water in een pan boven je kampvuur of fornuis. Zodra het kookt, haal je het van het vuur en voeg je toe thee zakje naar keuze om 2-4 minuten te laten trekken, afhankelijk van hoe sterk u uw thee verkiest. Verwijder de zak en gooi deze weg.
• Terwijl je thee trekt, knijp je een kwart uit citroen in een kopje, waarbij u extra voorzichtig moet zijn om te voorkomen dat er zaadjes in uw mok vallen. Druppel erin Honing naar smaak – ongeveer één eetlepel is een goed begin. Voeg een shot van 1,5 oz toe whisky in het kopje en vul aan met thee. Meng indien nodig en geniet terwijl u de avonturen van de dag rond het vuur samenvat.

Toon voeding Verbergen

Voeding (per portie)

Calorieën:161kcal

*Voeding is een schatting gebaseerd op informatie van een externe voedingscalculator

Drankjes CampingPrint dit recept