Stop met het eten van bruine rijst! Witte rijst is de ultieme koolhydraatbron voor spiermassa
Er is altijd een trend in fitness die mensen volgen, en meestal idiote trends. Het blindelings rennen van marathons om af te vallen, ernstige caloriebeperking, meer religieus zijn over cheat-dagen dan het dieet zelf, zijn enkele van een lange lijst. De laatste is om bruine rijst te eten en witte rijst te vermijden. Wie zijn de mensen die dit doen? Welnu, dezelfde mensen die beste vrienden zijn met loopbanden, willen natuurlijk geen gewichten heffen omdat ze niet ‘te volumineus’ willen worden en denken dat wei-eiwit een steroïde is. Laat ik het je duidelijk maken: witte rijst is de GO-TO koolhydraatbron als je aan wilt komen of zelfs als je probeert om vet te verliezen.
Bruine rijst versus witte rijst: begrijp de glycemische index
Zonder al te technisch te worden, is GI een maat voor een koolhydraatvoedsel dat de bloedglucosespiegel verteert en beïnvloedt. Als een voedingsmiddel een lage GI heeft, betekent dit dat het langzaam verteert en u geen steile bloedglucosepiek geeft. Een voedsel met een hoge GI doet precies het tegenovergestelde: een sterke stijging van de bloedglucosespiegel. Hoe hoger de bloedsuikerspiegel, hoe hoger de insulinerespons. Witte rijst is een koolhydraatarme bron met een hoge GI en bruine rijst heeft een lage GI.
Insuline is het krachtigste spieropbouwende hormoon en witte rijst pieken insuline
beste slaapmat voor koud weer
Insuline is een van de meest kritische anabole hormonen. Als het slim wordt beheerd, kan het je helpen spieren op te bouwen en als dat niet het geval is, wordt je er dik van. Simpel gezegd helpt insuline glucose, aminozuren en creatine om de spieren binnen te dringen. Het speelt ook een belangrijke rol bij de synthese van spiereiwitten. Witte rijst schiet, net als alle andere koolhydraten met een hoge GI, de insuline omhoog, precies wat er precies nodig is na een zware training om de spierglycogeenvoorraden aan te vullen. Dit maakt het een go-to-post-work-out-maaltijd. Bruine rijst verteert daarentegen langzaam en daarom is de insulinerespons traag.
De zogenaamde ‘proteïne’ in de bruine rijst is te verwaarlozen
Veel mensen, die religieus aandringen op bruine rijst, beweren vaak dat bruine rijst eiwitten bevat. Eerlijk gezegd is het zo verwaarloosbaar dat het er niet eens toe doet. Er is ongeveer 2,6 gram eiwit per 100 gram. Als dat geen grap is, wat dan wel? Je kunt je elke dag beter vullen met dierlijke eiwitten.
Bruine rijst heeft fytinezuur, wat voorstanders van bruine rijst niet weten
Rijstzemelen, de coating die rijst bruin maakt, heeft fytinezuur. Wat het doet, is dat het bepaalde enzymen vasthoudt die we nodig hebben voor een effectieve spijsvertering. Dit bemoeilijkt de vertering en opname van veel voedingsstoffen.
lijst met top vrouwelijke pornosterren
Daarom, als u een lifter bent die echt werk verricht in de sportschool, is witte rijst een superieur voedsel voor u. Als je op maat probeert te komen, is witte rijst iets voor jou. Als u dik en meestal zittend bent, is bruine rijst misschien beter geschikt voor uw routine voor gewichtsverlies.
Wat denk je er van?
Begin een gesprek, geen vuur. Post met vriendelijkheid.
Plaats een reactie
