5 eenvoudige en verfijnde wintermodellen voor de geheelonthoudersgasten op uw feest
Ik heb het geluk dat mijn zus me de beste mocktails serveert - Skinny Bloody Mary, Lamplighter Inn en Mulled Apple Cider - die ik ooit heb gehad. Hun pittige smaak en soepele structuur lijken op mijn tong te dansen. En die nasmaak duurt net lang genoeg om me te verleiden tot nog een rondje en dat is het niet.
Deze maagdelijke cocktails hebben een feel-good vibe, vooral omdat het allemaal sappen, kruiden en bruisend water zijn in plaats van wodka en gin. Ik kan zoveel drinken als ik wil en toch genieten van het bruisen, de smaken en de warmte zonder me zorgen te maken over mijn gezondheid of nawerkingen.
Maar om eerlijk te zijn, zijn het niet alleen de gezondheidsvoordelen die me naar de trend van drankvrij drinken hebben gedreven. Wat er op het menu werd geserveerd was prima en verfijnd van smaak en ik weet zeker dat geheelonthouders gasten bij uw kerst- of oudejaarsfeest zal het ook niet erg vinden om zich over te geven aan smakelijke mocktails.
Met dat in gedachten zijn hier 5 van de meest interessante mocktail-recepten die u kunt toevoegen aan de lijst met uw favoriete winterdranken.
Magere Bloody Mary
Ingrediënten :
250 ml geen zout toegevoegd tomatensap, 1 theelepel citroensap, ½ theelepel worcestersaus (120 ml appelciderazijn, 30 ml sojasaus en 30 ml water), ¼ theelepel mierikswortelpoeder, enkele druppels hete pepersaus in flessen, ijsblokjes en stengels bleekselderij voor garnering
Methode :
Doe alle ingrediënten voor worcestersaus in een pan en roer goed door. Aan de kook brengen. Roer constant. Laat 1 minuut sudderen. Laat het afkoelen.
Meng voor de mocktail alle sappen, worcestersaus, mierikswortelpoeder en hete pepersaus. Giet het mengsel over ijs in glazen. Garneer met stengels bleekselderij.
En als je het niet helemaal opnieuw wilt doen, ga dan voor een Bloody Mary mixer!
© iStock
Overwogen Apple Cider
Ingrediënten :
250 ml appelsap, 1 kaneelstokje, 1 steranijs, 2 kruidnagels en ½ gesneden sinaasappel
Methode :
Verhit alle ingrediënten in een pan op middelhoog vuur tot ze net borrelen (niet snel laten koken). Dek af en laat 30 minuten op laag vuur sudderen. Serveer en garneer met stukjes sinaasappel en steranijs.
© iStock
Moskou muilezel
Ingrediënten :
1 eetlepel limoensap, 1 eetlepel siroop, 125 ml sodawater, 3-4 muntblaadjes (gescheurd), 375 ml gemberbier (niet-alcoholisch), gemalen ijs
Methode :
Giet limoensap, siroop en sodawater in een glas. Voeg muntblaadjes toe. Vul ½ kopje ijs. Giet dan gemberbier over het ijs. Garneer met muntblaadjes en limoenpartjes voor het serveren.
En als je het niet helemaal opnieuw wilt doen, ga dan voor een Mexican Mule mixer!
© iStockbeste budget donzen slaapzak
Hibiscus Cosmo
Ingrediënten :
250 ml water, 1 theelepel honing, ½ theelepel hibiscusthee, ¼ theelepel citroensap, 30 ml kokoswater, 250 ml citroensoda (gekoeld)
Methode :
Giet water en honing in een pan en breng het aan de kook. Voeg hibiscusthee toe en roer om honing op te lossen. Haal van het vuur. Zeef de vloeistof en verwijder de theeblaadjes. Laat het afkoelen.
Giet de thee in een cocktailshaker. Voeg een kopje ijs toe. Voeg kokoswater en citroensap toe en schud krachtig tot het gekoeld is. Zeef in glazen en bedek elk glas met citroensoda en serveer.
En als je het niet helemaal opnieuw wilt doen, ga dan voor een Hibiscus Cosmo mixer!
© iStock
Lamplighter Inn
Ingrediënten :
45 ml slagroom, 45 ml siroop, ½ theelepel gemalen koffie, 15 ml citroensap, 15 ml eiwit en bruisend water
Methode:
Voeg alle ingrediënten toe aan een cocktailshaker en schud. Voeg wat ijs toe en schud opnieuw. Zeef in een bruisglas. Werk af met bruisend water en garneer met koffiebonen of pure chocoladevlokken.
© iStockHet komt neer op
Dat is onze lijst met beproefde winter-mocktails. Serveer deze recepten op uw kerstfeest en wacht tot de complimenten binnenstromen. Uw gasten zullen dol zijn op deze brouwsels!
Wat denk je er van?
Begin een gesprek, geen vuur. Post met vriendelijkheid.
Plaats een reactie
