Camping Recepten

Bananensplitsingen bij kampvuur

Op zoek naar een nieuw kampeerdessert? Wat denk je van Kampvuur Banana Split! Banaan, chocolade, mini marshmallows, slagroom en kersen!



  Bananensplits bij kampvuur met slagroom in een serveerschaal

Gesponsord door Bedreigde soorten chocolade

Een van onze favoriete (niet-meer) kampvuurdesserts zijn Bananenboten . Snijd in feite een banaan doormidden, vul hem met chocolade, marshmallows en andere lekkernijen, wikkel hem in folie en plaats hem in de sintels van het kampvuur.





Het resultaat is een heerlijk, kleverig, chocolade-achtig dessert dat je met een lepel kunt eten! Deze Banana Split-variant gaat nog een stap verder, door karamelchocolade te gebruiken en slagroom en kersen toe te voegen.

Dus als u uw kampvuur dessert opties, probeer deze in folie verpakte Banana Split eens!



  Ingrediënten voor kampvuur bananasplits op een picknicktafel

Ingrediënten:

Banaan: De ideale banaan voor het maken van een bananenboot is er een die egaal geel is. Niet te weinig gescheurd (groene delen) of te veel gescheurd (bruine vlekken), maar een stevig, gelijkmatig gerijpt geel.

hoe je een dagrugzak inpakt

Chocola: We gebruikten chocoladerepen van bedreigde diersoorten omdat we dol zijn op alle geweldige variëteiten die ze aanbieden, en ook echt dol zijn op hun missie om terug te geven om dierenbehoud te ondersteunen. We gebruikten de Rijke Karamel + Melkchocolade voor dit specifieke recept (de Fudgy Pindakaas bar is een andere favoriet).

Mini Marshmallows (optioneel): Marshmallows zijn meestal geen onderdeel van een bananensplit, maar het voelde gewoon goed.



Slagroom: Hoe graag we ook ijs zouden willen hebben tijdens het kamperen, het is gewoon geen praktisch idee. Zelfs als het in een koeler met ijs wordt bewaard, smelt het nog steeds langzaam. De temperatuur in een koeler is ALTIJD iets ten noorden van 32 graden. Daarom is slagroom de op één na beste optie. Ga voor de extra romige dingen voor een meer ijsachtige ervaring.

Kersen: Je kunt een pot felrode maraschino-kersen meenemen als je wilt, maar in plaats daarvan hebben we gekozen voor verse kersen. Je hebt er maar een paar nodig en verse kersen zijn gewoon lekkerder om te snacken op de camping.

Apparatuur:

Aluminiumfolie: Om de bananen te 'bakken', moet je ze in aluminiumfolie wikkelen. De bananenschil bevat veel vocht, dus het is moeilijk om ze te gaar te maken, maar de folie helpt alles bij elkaar te houden.

Perkament: We gebruiken graag een perkamentpapier-lijn voor de meeste van onze recepten voor folieverpakkingen, maar voor dit specifieke recept is het een beetje optioneel. De bananenschil zorgt voor afscheiding van de aluminiumfolie.

Tang met lange steel: De beste manier om deze bananenboten op een bed van hete sintels te plaatsen en af ​​te stellen, is met een tang met lange steel.

Hoe maak je een kampvuur-bananensplit?

  Een banaan doormidden snijden

Bereiding van de banaan

Snijd een kleine inkeping in de bananenschil aan de bovenkant. Gebruik deze incisie om een ​​smalle streep van de bananenschil weg te pellen.

Snijd met een mes voorzichtig een lijn door het midden van de nu blootgestelde banaan. Je wilt de banaan helemaal doorsnijden, maar niet door de schil aan de achterkant.

Druk de banaan voorzichtig samen om de snijlijn te openen

  De banaan vullen met chocolade en mini marshmallows

Vul de banaan

Je kunt je banaan nu vullen met stukjes chocolade en marshmallows. Overvulling is prima, want als de chocolade smelt, wordt de scheur gelijkmatiger gevuld.

Als je banaan eenmaal gevuld is met alle chocolade die je wilt, is het tijd om hem voor te bereiden op het kampvuur.

  De banaan in folie wikkelen

De banaan inpakken

Zoals we hierboven vermeldden, is de stap perkamentpapier volledig optioneel, maar we laten u hier zien hoe u dit doet.

Knip een vierkant bakpapier en een vierkant aluminiumfolie. Wikkel de banaan in perkamentpapier en, terwijl je hem nog steeds met één hand dichthoudt, begin hem te wikkelen met de aluminiumfolie (die hem gesloten houdt).

U hoeft zich geen zorgen te maken over het afdekken van de bovenste stengel.

  Vier bananen verpakt in folie in kampvuur sintels

Haardplaatsing

De beste manier om deze bananenbootjes te roosteren, is door ze op hun rug in een bed van hete sintels of kolen te leggen. De aluminiumfolie moet alle inhoud bevatten, maar u wilt waarschijnlijk voorkomen dat u ze op enig moment omdraait, anders smelten de chocolade en marshmallows.

De gelijkmatige, constante hitte van de sintels zorgt ervoor dat ze gelijkmatig garen zonder dat er intense hete plekken ontstaan.

Het enige wat ze nodig hebben is een paar minuten op de sintels (4-6 minuten) en ze moeten klaar zijn om te eten.

  Kampvuur bananensplits gegarneerd met slagroom in een serveerschaal op een boomstam

Laatste toppings

Zodra ze uit het vuur komen, hebben de bananen een paar minuten nodig om af te koelen. Dan kun je ze uitpakken, een of twee klodders slagroom toevoegen en afwerken met een paar kersen. Dat is het!

Pak een lepel en graaf erin!

  Bananensplits bij kampvuur met slagroom in een serveerschaal

Bananensplitsingen bij kampvuur

Deze kampvriendelijke versie van een Banana Split maakt gebruik van slagroom in plaats van ijs, omdat het gemakkelijk in een koeler kan worden bewaard. Als je een manier hebt om echt ijs mee te nemen, ga ervoor! Auteur: Vers van het rooster Nog geen beoordelingen Afdrukken Pin Tarief Opslaan Opgeslagen! Voorbereidingstijd: 10 minuten Kooktijd: 10 minuten Totale tijd: twintig minuten 4 porties

Ingrediënten

  • 4 bananen
  • 1 Bedreigde Soorten Karamel Chocoladereep
  • beker mini-marshmallows
  • 8 kersen , ontpit en gehakt
  • Slagroom
Voorkom dat uw scherm donker wordt

instructies:

  • neem een banaan met de schil er nog aan en snijd hem doormidden (langs de holle kant). Niet helemaal door, maar totdat de punt van je mes net de schil aan de andere kant schaaft. Trek de schil en de banaan iets uit elkaar.
  • Vul de chocola en mini-marshmallows in het midden van de banaan.
  • Wikkel de banaan in folie. Plaats op een kampvuur of grill tot de chocolade is gesmolten en de banaan is opgewarmd, ongeveer 10 minuten.
  • Haal de banaan uit de verpakking en bedek met slagroom en kersen . Genieten van!

Voeding (per portie)

Calorieën: 460 kcal *Voeding is een schatting op basis van informatie van een externe voedingscalculator