Recepten

Appeltaart Quinoa Pap

Opgebrand door je favoriete ontbijt? FOTG-bijdrager Gewoon Sotolongo deelt een warme, met appeltaart gekruide quinoapap om je ochtendroutine te veranderen!

goedkope maaltijdvervangende shakes

Met een kom ontbijtquinoa-pap met appels in de hand.

Ruim een jaar lang hebben mijn partner en ik tijdens onze fietstocht door Europa en Zuid-Amerika gegeten nachtelijke haver voor ontbijt. Ze waren eenvoudig en je kon overal ter wereld haver vinden, ongeacht de grootte van de stad. Week ze gewoon in melk met noten, laat het een nacht staan en voila ]! Instant ontbijt de volgende ochtend.

Inschrijvingsformulier (#4)

Bewaar dit bericht!

Vul je e-mailadres in en we sturen dit bericht naar je inbox! Bovendien ontvang je onze nieuwsbrief vol leuke tips voor al jouw buitenavonturen.

REDDEN!

Toen, op een dag, kwam ik in opstand.

Ik kon de aanblik van havermout niet verdragen. Ik wilde er niets mee te maken hebben. Ik wilde het nooit meer eten.

En dat heb ik niet gedaan. Het is bijna twee jaar geleden dat ik havermout heb aangeraakt. Muesli is prima. Havermeel is gewoon geweldig. Ik kan zelfs havermelk verdragen. Maar havermout. Krijgen. Het. Uit. Van. Mijn. Zicht.

Het vermijden van havermout was gemakkelijk genoeg toen we de winter oversloegen door naar het zuidelijk halfrond te reizen, maar nu we al een tijdje terug in de VS zijn en winter en kouder weer tegenkomen, begin ik behoefte te krijgen aan eten weer warm eten (maar lieve God, geen havermout).

Ik hield het zo lang mogelijk vol met smoothies. Terwijl ik aan het trainen was voor een wintermarathon, wilde ik iets warms eten na een lange, koude, natte run. Gewoon geen havermout.

wat is een goede maaltijdvervangende drank

Kom quinoapap met appels.

Dus ik had een gedachte. Wat als ik een quinoapap probeer te maken? Het is geen haver. Het is warm. Het zit boordevol eiwitten, vezels, ijzer en een hele reeks andere goede eigenschappen. Ik wist dat het de perfecte vervanging zou zijn voor dat onnoemelijke ontbijt.

Omdat het die tijd van het jaar is, heb ik een paar appels aan de mix toegevoegd om er een soort appeltaart-quinoapap van te maken en het resultaat was fantastisch.

Dit ontbijt komt vrij snel tot stand, in slechts 20 minuten, en resulteert in een romige textuur.

Een ander voordeel dat ik ontdekte van quinoa-pap versus nachtelijke haver? Quinoa geeft me veel langer een verzadigd gevoel dan haver, zodat ik een uur later op avontuur kan gaan zonder dat ik me zorgen hoef te maken over mijn honger.

Een kom quinoapap op een houten oppervlak.

Kom quinoa PAP met appels op een houten tafel.

Appeltaart Quinoa Pap

Deze ontbijtquinoa-pap zit boordevol appels, warme kruiden en veganistische eiwitten. Auteur:FOTG-gemeenschap 4.55vanelfwaarderingen Redden Opgeslagen! Tarief Kooktijd:twintigminuten Totale tijd:twintigminuten 2 porties

Ingrediënten

1 beker quinoa ,gespoeld indien mogelijk
1 appel in 1 blokjes gesneden
1 ½ kopjes kokosmelk,uit een doos, niet uit een blikje
½ beker water
Kneep van zout
1 theelepel kaneel
½ theelepel vanille
23 eetlepels ahornsiroop,proeven
¼ beker walnoten gehakt

Voorgestelde toppings

Kokosnoot vlokken
Jam
Amandel- of pindakaas
Rozijnen

KookmodusVoorkom dat uw scherm donker wordt

Instructies

Spoel de quinoa af en voeg deze toe aan je pot met de ⅔ van de appels, kokosmelk, water, zout en kaneel. Aan de kook brengen.
Zodra de quinoa begint te koken, zet je het geheel aan de kook en dek je af tot het grootste deel van de vloeistof is opgenomen, ongeveer 10-15 minuten.
Haal van het vuur en roer de vanille en ahornsiroop erdoor.
Werk af met de overgebleven appels en walnoten, een snufje kaneel en andere toppings die je lekker vindt.

Toon voeding Verbergen