3 manieren om thuis de sterkste espresso te maken, zelfs zonder een espressomachine
Als je leeft en ademt voor een goed brouwsel, ben je hier aan het juiste adres! Er gaat niets boven de geur van de klassieke, donkere en sterke kop espresso. Nu je die sterke kop koffie niet buiten in je favoriete café gaat drinken, dachten we eraan je eraan te herinneren dat het thuis kan worden gemaakt.
We weten wat u zich afvraagt.
Hoe maak je thuis espresso zonder machine?
Nou ja, niet iedereen heeft een espressomachine in huis. Dit is de reden waarom we hier zijn met deze eenvoudige methoden die kunnen worden uitgevoerd zonder dure apparatuur.
Maak je geen zorgen, je hebt ook geen vaardigheden op barista-niveau nodig. Ze zijn beproefd en getest als de gemakkelijkste methode om espresso te zetten zonder een machine.
De Aeropress-methode
Voor deze methode heb je vers nodig gebrande koffiebonen of gemalen, een Aeropress en een koffiemolen.
Routebeschrijving:
Begin met het verwarmen van een kopje water. Je kunt experimenteren met verschillende watertemperaturen totdat je er een vindt die je leuk vindt. Maal je bonen heel fijn en houd je aan 2 eetlepels voor een dubbele espresso en 1 voor een enkele. Plaats een filter in de afvoerdop van je Aeropress en giet wat schoon, heet water om het af te spoelen. Plaats de afvoerdop op de Aeropress en plaats deze op een stevige koffiemok.
Zet vervolgens uw koffie strak in de Aeropress. Giet ½ kopje water in de machine en roer. Wacht ongeveer 30 seconden na het roeren. Begin langzaam maar krachtig met je hand te duiken. Zodra de duik is voltooid, is uw koffie klaar zonder espressomachine. Drink zoals je wilt!
Moka Pot-methode
Het volgende dat het dichtst bij een espresso zonder machine komt, is een mokapotversie ervan. Deze vertrouwde old school-methode zal aan al je trek in koffie voldoen. Het enige dat u nodig heeft, is wat koffiedik en een mokapot (koffiezetapparaat op de kookplaat).
Routebeschrijving:
Maal uw koffie met een koffiemolen. Giet ongeveer 3½ ounce water in de pan. Gebruik het ingebouwde filter om je koffie te zetten. Draai de bovenkant erop en verwarm op middelhoog vuur. Wacht nu gewoon tot de bovenste helft van de pot gevuld is met de koffie. Dan is je vers gezette espresso klaar!
Onthoud dat thuis espresso maken zonder espressomachine niet altijd gemakkelijk is. Het kan een paar pogingen kosten voordat u deze methode onder de knie hebt, aangezien er geen automatische machine bij betrokken is.
De Franse persmethode
Om met deze methode thuis espresso te maken zonder machine, heb je een Franse media , koffiedik en een waterkoker. Deze methode omvat een paar meer stappen dan de andere methoden, maar we garanderen dat u de resultaten geweldig zult vinden!
Routebeschrijving:
Begin, net als de andere twee stappen, met het malen van 2 eetlepels koffie tot een zeer fijne consistentie. Je kunt hier meer koffie toevoegen voor een vreemde smaak. Een Franse pers zet niet altijd de sterkste koffie. Verwarm ongeveer 1 kopje water op het fornuis in je waterkoker. Voeg je koffie toe aan de Franse pers en laat hem weken met een klein scheutje heet water (ongeveer 30 seconden). Giet de rest van het water erbij en laat 4-5 minuten trekken.
Begin met duiken maar pas halverwege. Gebruik dezelfde langzame en krachtige beweging die u deed voor de Aeropress-methode. Til daarna de zuiger halverwege naar boven en duik deze keer helemaal naar beneden. Voila! Je zelfgemaakte espresso is klaar zonder machine!
Welke is de beste methode?
Nou, de perfecte espresso maken zonder een koffiezetapparaat is geen gemakkelijke taak, zeker niet voor een beginner. U kunt de methode gebruiken die u het gemakkelijkst vindt en die de beste espresso oplevert voor uw smaak. Meer nog, factoren zoals de kwaliteit van de gebruikte koffie en de hoeveelheid zijn ook van belang!
Wat denk je er van?
Begin een gesprek, geen vuur. Post met vriendelijkheid.
Plaats een reactie
