Voeding

Top 10 essentiële mineralen die u zo snel mogelijk in uw dieet moet opnemen

Het lijdt geen twijfel dat mineralen een belangrijk onderdeel zijn van onze voeding. Maar weten we echt welke soorten mineralen nodig zijn voor het goed functioneren van ons lichaam? Hoewel we tevreden zijn met kennis van natrium, calcium of ijzer, zijn er nog veel meer mineralen die even nodig zijn. Hieronder staan ​​10 essentiële mineralen die in uw dieet moeten worden opgenomen.



1. Calcium

Topvoedsel dat rijk is aan mineralen

Calcium is essentieel voor het versterken van onze tanden en botten, en calciumgebrek kan een groter risico op osteoporose opleveren. Voedingsproducten zoals melk, kaas, yoghurt, spinazie, vijgen, sojabonen, kikkererwten en cornflakes zijn enkele van de calciumrijke voedingsmiddelen.





2. Kalium

Topvoedsel dat rijk is aan mineralen

appalachian trail north carolina kaart

Kalium, dat ook bekend staat als een elektrolyt, helpt bij het opbouwen van eiwitten, breekt de koolhydraten af ​​en zorgt voor een goede werking van ons hart. Aardappelen (met schil), tomaten, broccoli, rood vlees, kip, bananen, bruine bonen, abrikozen, noten en sinaasappels zijn goede bronnen van kalium.



3. IJzer

Topvoedsel dat rijk is aan mineralen

IJzer is een belangrijk onderdeel van hemoglobine dat verantwoordelijk is voor de overdracht van zuurstof in ons bloed vanuit de longen. In feite kan een tekort aan ijzer zelfs bloedarmoede of bloedverlies veroorzaken. Voedingsmiddelen zoals kikkererwten, pompoenpitten (je kunt ze eten als een salade of ze roosteren en eten), rozijnen, linzen en sesamzaadjes bevatten onder andere veel ijzer.

4. Zink

Topvoedsel dat rijk is aan mineralen



Zink speelt een cruciale rol in de strijd tegen verkoudheid, infectie en verhoogt onze immuniteit. In feite is zink ook essentieel voor de vruchtbaarheid en een tekort aan zink kan een groot risico vormen voor de kwaliteit van het sperma. Een man zou via zijn dieet meer dan 10 mg (ongeveer) zink moeten consumeren. Cashewnoten, kikkererwten, yoghurt, havermout, kipfilet, groene erwten, amandelen en bruine bonen zijn allemaal goede bronnen van zink.

5. Magnesium

Topvoedsel dat rijk is aan mineralen

Een ander essentieel mineraal voor ons lichaam is magnesium. Magnesium speelt een sleutelrol bij het glucosemetabolisme en de gezondheid van het hart. Magnesiumtekort brengt risico's met zich mee, zoals hypertensie en kan zelfs de insulinegevoeligheid van ons lichaam beïnvloeden. Lijnzaad, cashewnoten, amandelen, vis zoals tonijn en makreel, bananen, avocado, pure chocolade en volle granen zijn goede bronnen van magnesium.

6. Natrium

Topvoedsel dat rijk is aan mineralen

Natrium is een ander belangrijk mineraal dat voor een goede bloeddruk zorgt en de vloeistoffen in ons lichaam in evenwicht houdt. Overmatige inname van natrium is echter schadelijk. Een persoon met hoge bloeddruk wordt bijvoorbeeld geadviseerd om de inname van zout te verminderen, zout is een primaire bron van natrium. Andere bronnen zijn onder andere augurken, geroosterde en gezouten noten, karnemelk, aubergine, watermeloen en ananas.

7. Jodium

Topvoedsel dat rijk is aan mineralen

waarom zijn mannen geobsedeerd door borsten

Jodiumtekort kan problemen opleveren zoals vermoeidheid, depressie, hoog cholesterolgehalte en zwelling van de schildklier. Het opnemen van voedsel zoals garnalen, gedroogde pruimen, gekookte eieren, aardbeien, cheddarkaas, sperziebonen, bananen, yoghurt of melk, zou in uw dieet voldoen aan de jodiuminname.

8. Fosfor

Topvoedsel dat rijk is aan mineralen

Fosfor helpt bij een goede spijsvertering, hormonale balans en is na calcium het beste mineraal voor het behoud van de gezondheid van de botten. Bonen, linzen, tofu, broccoli, maïs, pindakaas, chiazaad, watermeloenzaad, tonijn en makreelvis, enz. Zijn uitstekende bronnen van fosfor.

9. Kobalt

Topvoedsel dat rijk is aan mineralen

Kobalt is een essentieel element van vitamine B12 en wordt ook wel cobalamine genoemd. Hoewel in kleinere hoeveelheden, maar kobalt is essentieel voor het goed functioneren van ons lichaam. Voedingsmiddelen zoals eieren, melk, vlees, vis, noten, broccoli, spinazie, haver enz. Zijn uitstekende bronnen van kobalt.

10. Koper

Topvoedsel dat rijk is aan mineralen

Koper helpt bij de vorming van collageen, dat een sleutelrol speelt in de gezondheid van weefsels. In feite is koper essentieel voor een goede groei van het lichaam en een gereguleerd hartritme. Voedingsmiddelen zoals champignons, cashewnoten, avocado's, gedroogde pruimen, sesamzaadjes, eieren, lychee, bruine bonen en citroenen zijn goede bronnen.

liedje voor een meisje dat je leuk vindt

Wat denk je er van?

Begin een gesprek, geen vuur. Post met vriendelijkheid.

Plaats een reactie