Recepten

15 minuten roerbakken

Soms wil je aan het einde van een lange dag vol avonturen alleen maar een gemakkelijke, goedkope, gezonde maaltijd die snel klaar is. Medewerkers Kira en Brendon Hak delen een van hun favoriete budgetmaaltijden: een eenvoudig roerbakgerecht met verse groenten en noedels.



Roerbak met noedels en groenten in een kom

Een veel voorkomende zorg onder reizigers is het handhaven van een gezond voedingspatroon. Wanneer u voortdurend onderweg bent, kan het gemakkelijk zijn om uw waakzaamheid te laten verslappen en u te onderwerpen aan gemakkelijk troostvoedsel. We raden niet aan om comfortfood volledig uit beeld te laten, omdat het een geweldige beloning kan zijn na een zware inspanning of gewoon een boost voor het moreel als de elementen je tegenwerken! Als je dit echter te veel achter elkaar doet, kun je je behoorlijk schuldig voelen. Onze oplossing was het toevoegen van roerbakgerechten aan het menu.





Inschrijvingsformulier (#4)

D

Bewaar dit bericht!



Vul je e-mailadres in en we sturen dit bericht naar je inbox! Bovendien ontvang je onze nieuwsbrief vol leuke tips voor al jouw buitenavonturen.

REDDEN! Noedels in een koekenpan om te roerbakken Groenten in een pan voor gezond roerbakken Roerbakvlees koken in een kampkoekepan

Er zijn eindeloze variaties op roerbakgerechten, dus je hebt zelden het excuus dat je de benodigde ingrediënten niet kunt vinden. Bovendien kan het zo eenvoudig of complex zijn als u er tijd of energie voor heeft. Sommige ingrediënten in dit recept zijn producten die we altijd bij de hand hebben, zoals kokosolie, hete saus en diverse kruiden.

Roerbakingrediënten toevoegen aan een koekenpan Roerbak noedels en rundvlees in een groene kampeerkom

Roerbakgerechten zijn een geweldige manier om je maaltijd vol te maken en tegelijkertijd meer binnen te krijgen dan je gebruikelijke dagelijkse groente-inname. Als extra bonus kost deze maaltijd minder dan $ 10 om te maken (geven of nemen, afhankelijk van de eiwitkeuze) en kan voor maximaal 4 personen worden geserveerd. Geniet ervan!



15 minuten roerbakken

Deze roerbakschotel is een makkelijke, budgetvriendelijke maaltijd boordevol groenten en eiwitten. Auteur:Avontuurlijke Haken 4,72van7waarderingen Redden Opgeslagen! Tarief Voorbereidingstijd:5minuten Kooktijd:10minuten Totale tijd:vijftienminuten 4 porties

Ingrediënten

  • 1 (12 oz) gemengd groentepakket
  • 1 eetlepel kokosnootolie
  • 1 klein medium biefstuk,(of kip, varkensvlees, garnalen, tofu!)
  • 6 kruidnagel gehakte knoflook
  • 2 eetlepels Ik ben wilg
  • ½ eetlepel knoflook poeder
  • 1 theelepel gedroogde peterselie
  • ¼ theelepel Chili vlokken
  • zout peper,proeven
  • 6-8 oz noedels naar keuze,(Instant ramen-noedels, Udon of soba zullen werken)
KookmodusVoorkom dat uw scherm donker wordt

Instructies

  • Stoom de groenten in een pan tot ze zacht en knapperig zijn en zet opzij.
  • Verhit kokosolie in een pan en voeg het vlees toe.
  • Terwijl het vlees kookt, voeg je gehakte knoflook, sojasaus, knoflookpoeder, gedroogde peterselie, chilivlokken, zout en peper toe.
  • Als het vlees gaar is, giet je de sappen over de gestoomde groenten en roer. Dek het vlees af en zet het opzij.
  • Bereid de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  • Serveer noedels in een kom of op een bord, beleg met groenten en vlees. Voeg hete saus, pruimensaus en/of sojasaus toe voor extra smaak. Kira voegt graag alleen pruimensaus toe voor een beetje zoetigheid en Bren kiest meestal voor alle drie.
Verbergen

Voeding (per portie)

Calorieën:330kcal|Koolhydraten:43G|Eiwit:22G|Vet:10G

*Voeding is een schatting gebaseerd op informatie van een externe voedingscalculator

Hoofdgerecht CampingPrint dit recept