Backpackers Blueberry Crisp
Bevredig je zoetekauw met deze snelle en gemakkelijke bosbessenchips voor backpacken. Met een gewicht van slechts 100 gram is dit moreelverhogende dessert zeker het gewicht waard.
Om het bagagegewicht te verminderen, hanteren backpackers soms een puur utilitaire benadering bij het plannen van maaltijden. Voor velen wordt het maximaliseren van het aantal calorieën per ounce het primaire doel. Hoewel deze directe calorie-uitwisseling goede wetenschap oplevert, wordt er geen rekening gehouden met de subtiele complexiteit van menselijke emoties – namelijk ons onverzadigbare verlangen naar een toetje.
Inschrijvingsformulier (#4)
D
Bewaar dit bericht!
Vul je e-mailadres in en we sturen dit bericht naar je inbox! Bovendien ontvang je onze nieuwsbrief vol leuke tips voor al jouw buitenavonturen.
REDDEN!Het enige wat we zeggen is dat je aan het einde van een lange dag soms een kleine morele boost nodig hebt. Iets zoets om je op te vrolijken. En dat is precies wat deze bosbessenchips beoogt.
Dit recept voldoet aan alle vereiste categorieën voor een backpackdessert: lichtgewicht, goedkoop en snel en eenvoudig te maken. Het is een van die recepten die nauwelijks een recept bevatten, waarbij je eigenlijk maar een paar basisingrediënten combineert om het klaar te maken. En dat is precies wat je wilt na een lange dag op pad.
Terwijl er een heleboel bedrijven zijn die echt goed maken voorverpakte backpackdesserts Wat we leuk vinden aan deze is dat je de ingrediënten kunt bepalen. Houd je niet van bosbessen? Geen probleem. Ruil ze in voor aardbeien, frambozen, appels of andere soorten gevriesdroogd fruit. Je kunt het combineren met je favoriete soort granola die je in de winkel koopt, of je kunt er zelf een maken. En om het gewenste niveau van zoetheid te bereiken, kunt u zoveel of zo weinig suikerzakjes toevoegen als u wilt.
Dus de volgende keer dat je je maaltijden plant voor een backpacktocht en erover nadenkt om het dessert over te slaan, denk dan nog eens goed na! De toekomst zul je later dankbaar zijn.
Waarom het werkt voor backpacken
‣ Als niet-essentieel dessert is dit vrij licht van gewicht. Met een gewicht van iets meer dan 4 oz voor twee porties, is dit een moreelbooster die het gewicht zeker waard is.
‣ Dit DIY-dessert geeft je veel controle over de ingrediënten. Mix en match jouw favoriete gevriesdroogde fruit met je favoriete granola.
Ingrediënt opmerkingen
‣ Je kunt altijd meer water toevoegen als dat nodig is, maar het duurt lang (en veel brandstof) om er teveel van te verdampen. Dus als je de metingen in het veld gaat bekijken, kies dan voor minder water in plaats van voor meer water.
‣ Onze gevriesdroogde blauwe bessen haalden we op bij Trader Joe’s, maar je kunt ze ook online vinden op noten.com En Amazone .
Uitrusting Opmerkingen
‣ We gebruikten onze MSR keramische flex-koekenpan voor dit recept omdat het het gemakkelijkst was om het proces te laten zien en het een wonderbaarlijke antiaanbaklaag heeft, waardoor opruimen geen probleem is, maar elk type backpackpot zal ook werken. Zorg ervoor dat je de bosbessen verplaatst zodra het water begint te koken, zodat ze niet blijven plakken.
Backpackers Blueberry Crisp
Auteur:Vers van het net 4,84van6waarderingen Redden Opgeslagen! Tarief Kooktijd:5minuten Totale tijd:5minutenIngrediënten
- 1 tot 1½ oz gevriesdroogde bosbessen
- 3 suiker pakjes
- ½ beker muesli
Instructies
- Voeg de bosbessen en de suiker toe aan je kookpot en voeg vervolgens 180 tot 250 ml water toe (je kunt later altijd meer toevoegen!). Breng aan de kook en laat sudderen tot de bessen zacht zijn en de vloeistof stroperig is, roer zo nodig om plakken te voorkomen, ongeveer 5 minuten.
- Haal van het vuur, bedek met granola en graaf maar in!
Opmerkingen
*Voeding is bij benadering gebaseerd op twee porties. Toon voeding VerbergenVoeding (per portie)
Calorieën:215kcal*Voeding is een schatting gebaseerd op informatie van een externe voedingscalculator
Print dit recept
